咖啡副作用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡副作用》咖啡知识内容,咖啡副作用有关的风味和产地信息。研究发现,咖啡有提神醒脑的效果,因为其成分中含有咖啡因。当然,含有咖啡因的不只是咖啡,绿茶、红茶等也都有咖啡因。因此,有人说性爱前来杯咖啡或茶,能很好的调节人的精神状态。那么,咖啡因究竟对性爱有着什么影响呢?在回答这个问题之前,必须先说明何 发表于2014年08月06日
关于陈年咖啡?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于陈年咖啡?》咖啡知识内容,关于陈年咖啡?有关的风味和产地信息。传统的咖啡一般被用船海运到消费国,冒险的旅途有时要经历几个月,这样咖啡暴露在非常炎热而潮湿的船舱中,使得咖啡形成不同风味,也就是我们所说的陈年咖啡。 近些年陈年咖啡或老咖啡在仓库里放置一些年,这种成熟过程使得咖啡豆的酸度下降而黏度升高,陈年 发表于2014年08月06日
希腊的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《希腊的咖啡》咖啡知识内容,希腊的咖啡有关的风味和产地信息。希腊的咖啡分为三种:espresso是一种浓咖啡,cappuccino是加奶的热咖啡,fredo是加奶的冰咖啡。 发表于2014年08月06日
云南朱苦拉村的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《云南朱苦拉村的咖啡》咖啡知识内容,云南朱苦拉村的咖啡有关的风味和产地信息。说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的“活化石”。我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 发表于2014年08月06日
瑞士咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瑞士咖啡文化》咖啡知识内容,瑞士咖啡文化有关的风味和产地信息。咖啡对于中国人来说已不再神秘,并为越来越多的人所接受。其实咖啡作为人类的基本饮品,它已有至少五百年的历史了。在亚洲的茶文化国度中,咖啡已变得越来越举足轻重,人们常常把咖啡与高尚、高雅、高贵联系在一起,以区别于茶。然而,日本已成为继美国、德国 发表于2014年08月06日
什么是盐咖啡?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是盐咖啡?》咖啡知识内容,什么是盐咖啡?有关的风味和产地信息。一杯咖啡加1/4~1/6一小匙天然盐,加上乳酸菌,及其他能调整肠内环境的成分。它能消除便秘,改善肠内环境,增加酶的数量,提高酶的工作效率。咖啡主要成分咖啡因有觉醒、利尿作用;它能扩张胆管,将血液中的毒素、废物加快排出体外;还能增加胃液分泌量,提高分 发表于2014年08月06日
速溶咖啡专利在美国诞生风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡专利在美国诞生》咖啡知识内容,速溶咖啡专利在美国诞生有关的风味和产地信息。1903年8月11日,一位居住在芝加哥的日本化学家获得了首个美国速溶咖啡专利。 发表于2014年08月06日
咖啡研磨器具 锯齿式磨豆机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡研磨器具 锯齿式磨豆机》咖啡知识内容,咖啡研磨器具 锯齿式磨豆机有关的风味和产地信息。锯齿式磨豆机能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉,只是价格较高。 这种磨豆机的操作方法相当简单,只要遵照说明书上的导引,就能轻松使用。一般而言,它有两个设定功能,一是研磨度设定,二是研磨时间设定。研磨度大多以阿拉伯数字表示,数字越小表示研磨越细。 发表于2014年08月06日
世界各地的咖啡烘焙特征风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界各地的咖啡烘焙特征》咖啡知识内容,世界各地的咖啡烘焙特征有关的风味和产地信息。世界各国的各都市,都有其偏好的煎焙倾向。 在东京,微深的中度烘焙较受欢迎,但慢慢地也倾向于深度烘焙。而西方,自古以往即以深度烘焙较受欢迎。 纽约正如其名,一般较偏好城市烘焙,但由于城里居住着各种不同的人种,因此,贩卖着各种不同烘焙程度的咖啡 发表于2014年08月06日
世界各地的咖啡,都有其独特的烘焙倾向风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界各地的咖啡,都有其独特的烘焙倾向》咖啡知识内容,世界各地的咖啡,都有其独特的烘焙倾向有关的风味和产地信息。世界各地的咖啡,都有其独特的烘焙倾向,创造出咖啡独特的色、香、味。烘焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们所熟悉的茶褐色咖啡豆。 东京,微深的中度烘焙较受欢迎,但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面,自以往即以深度烘焙较受欢迎。 纽约,正如其名,一般较 发表于2014年08月06日
喝咖啡的礼仪知识。风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的礼仪知识。》咖啡知识内容,喝咖啡的礼仪知识。有关的风味和产地信息。现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢 发表于2014年08月06日
咖啡知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识》咖啡知识内容,咖啡知识有关的风味和产地信息。咖啡(学名:Coffea arabica)又叫咖啡树、阿拉伯咖啡等,是也门的国花。在公园6世纪前,也门一直被称为阿拉伯,因而从他们运至其它地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。咖啡这个名称则是源自于阿拉伯语“Qahwah”,即植物饮料的意思。后来咖啡流传到世界各地 发表于2014年08月06日
阿拉伯酋长第一次发现咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉伯酋长第一次发现咖啡》咖啡知识内容,阿拉伯酋长第一次发现咖啡有关的风味和产地信息。1258年,酋长雪克欧玛尔因犯罪而被族人驱逐出境,当他流浪到瓦萨巴(位于阿拉伯)时,已经是筋疲力尽,饥肠辘辘,实在走不到了。 当他坐在树下休息时,看到一只小鸟飞来,啄食了枝头上的果实,然后就欢快地上窜下跳,还扯开喉咙歌唱。酋长从未听过如此美妙的鸟 发表于2014年08月06日
法国海军与咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法国海军与咖啡》咖啡知识内容,法国海军与咖啡有关的风味和产地信息。大约是在1720-1723年之间,法国海军军官司加布里埃尔.马提厄.德.克利奉命到马提尼克岛驻扎。在离开巴黎上任之前,他设法搞到一些咖啡树苗,决定把它带回到马提尼克岛去。他做了两次尝试,才成功地把咖啡树苗带到了马提尼克岛。树苗保存在甲板上一个带孔的玻 发表于2014年08月06日
布达佩斯- 有着丰富的咖啡文化的国家风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《布达佩斯- 有着丰富的咖啡文化的国家》咖啡知识内容,布达佩斯- 有着丰富的咖啡文化的国家有关的风味和产地信息。布达佩斯有着丰富的咖啡文化,而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点,记得泡泡这里不同凡响的温泉。 发表于2014年08月06日
咖啡渣可除去污物的有毒气味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡渣可除去污物的有毒气味》咖啡知识内容,咖啡渣可除去污物的有毒气味有关的风味和产地信息。全球的咖啡爱好者有好消息了:他们丢弃的大量咖啡渣有助于除去污物的有毒气味。在美国《危险原料》杂志中,纽约市立大学的研究者发表研究报告称,咖啡渣可以吸收氢硫化物气体,污物闻起来如此恶臭难闻多是由这些气体引起的。现在普遍的做法是把活性炭用在处 发表于2014年08月06日
法国人的咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法国人的咖啡文化》咖啡知识内容,法国人的咖啡文化有关的风味和产地信息。法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,大多不愿意闭门“独酌”,偏偏要在外面凑热闹,即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。 发表于2014年08月06日
每天喝两杯咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《每天喝两杯咖啡》咖啡知识内容,每天喝两杯咖啡有关的风味和产地信息。咖啡是一把双刃剑。一些专家认为咖啡是危险的刺激物,另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现,每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。 最新研究发现,每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险 卡罗林斯卡医学院科学家完成 发表于2014年08月06日
咖啡馆常见咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆常见咖啡品种》咖啡知识内容,咖啡馆常见咖啡品种有关的风味和产地信息。蓝山 较受一般大众欢迎的单品咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味,能让味觉感官更为灵敏,品尝出其独特的滋味,是为单品咖啡之极品。 曼特宁 盛产於印尼的苏门达腊,当地的特殊地质与气候培养出 发表于2014年08月06日
咖啡神话的主角风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡神话的主角》咖啡知识内容,咖啡神话的主角有关的风味和产地信息。提到牙买加,我们马上听想到「蓝山」(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆,原产自华伦福(Wallensford)咖啡园,但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区,只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准,政府就会颁发保证书,准许使用「蓝山」这个 发表于2014年08月06日