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1、菠 萝
有的朋友吃菠萝的时候会胃痛，很有可能是胃酸分泌过多，引起的虚寒性疼痛。菠萝本身维C含量丰富，属于酸性水果，肠胃健康的话，饭后吃可消食。胃寒、肠胃虚弱，吃太多菠萝则会加重肠胃负担，刺激胃粘膜，引起腹泻。
2、香 蕉
每次肠道不顺、便秘，都吃2-3根香蕉来解决？小编相信这样做的朋友们不少。但胃酸分泌过多、胃寒，吃太多香蕉只会导致肠胃功能紊乱，加重腹泻，胃胀，并不能缓解便秘，平常吃的时候一定要当心。
3、梨
平时吃点凉性食物就会头晕乏力，腹胀，多半是因为脾胃虚弱，肠胃的耐受能力太差。梨则属于性凉的水果，有养阴清火、解暑化痰的作用，但脾胃差的朋友们不宜吃太多，严重会引起胃寒。
4、柿 子
吃柿子的时候，会觉得有点涩味，其实是含有鞣酸的缘故。当大量的鞣酸和胃酸发生反应，形成的块状物体堆积在胃部，容易导致胃结石，引发胃痛、胃溃疡等症状，不利于养胃。胃不好、肠胃蠕动能力差，应少吃柿子。
5、西 瓜
随着天气慢慢炎热，很多朋友为解渴消暑，没有节制地吃西瓜，这样只会毁掉肠胃。西瓜性凉，冰镇后的西瓜寒性更重，患有慢性胃炎，经常性消化不良的朋友们，多吃对脾胃不利，甚至会加重身体的湿气，导致脾虚。
养 胃 记 住 这 五 点
晚 餐 不 宜 吃 太 多
生活节奏加快，身边很多朋友都是不吃早餐，午餐应付了事，晚上大吃大喝，长久如此，不仅会加重肥胖，还会让身体肠胃系统崩坏。
一般晚餐吃三成饱即可。临睡前身体摄入过多食物，不能及时消化，食物堆积在胃部，导致积食，影响睡眠质量。除此之外，胃动力不足，胃酸分泌过多，对胃部黏膜有害处，极易引发胃溃疡。
吃 饭 不 要 太 急
老一代人吃饭讲究“细嚼慢咽”，也不是没有道理。有研究表明，吃饭时放慢速度，不要狼吞虎咽，对瘦身、瘦脸很有帮助。
如果吃饭太急，囫囵吞下去，没有被彻底嚼碎的食物进入肠胃，会加重胃负担。胃动力不足的话，食物不能被及时消化，堆积在胃里，只会加重胃部疼痛。
少 吃 汤 泡 饭
汤泡饭会稀释掉口腔里的唾液，不利于食物消化。此外，没有经过彻底咀嚼的饭粒，随着汤汁一起进入胃部，被汤水稀释的胃酸，不能及时消化饭粒，加重肠胃负担，导致胃动力不足，容易营养不良。
汤是汤，饭是饭，为了肠胃健康，应该分开来吃。实在很喜欢汤泡饭的话，小编建议直接喝粥会比较实在。
不 要 边 走 边 吃
为赶时间、忙于工作，一边走路一边吃饭的同时会
吞咽大量空气
，容易消化不良，引起腹胀，肠胃不舒服
。放 松 身 心
每当我们特别紧张的时候，肚子就会疼痛，有想上厕所的感觉，这其实是胃部抽搐的表现。我们胃部消化功能是否正常，和个人的心情很有关系。
长期精神处于高度紧张状态、抑郁、烦躁，对肠胃健康的影响是很大的。所以说，保持畅畅快快的好心情对身体健康大有裨益。
养 胃 食 谱
小 米 山 药 粥
材 料
山药、小米50克、枸杞10粒
步 骤
1、在水里倒一勺食醋，放入山药，洗干净后，泡一下双手，这样切山药的时候手不会发痒；
2、山药去皮切块，放在碗里备用；
3、煮锅里加半锅清水煮沸，倒入淘洗干净的小米，大火煮至五成熟后，倒入切好的山药，再煮5分钟，撒上枸杞，稍微搅拌一下，即可出锅。
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怡情健体膳食导引纠偏
春天是吃菠萝的季节，看着水果店、路边那些黄灿灿、香味诱人的菠萝，有没有流口水的感觉呢？
菠萝又称凤梨，是著名的热带水果之一，它不仅味道可口，而且营养价值丰富，深受大家的喜爱。菠萝的好处有很多，你真的知道吗?今天小天就为大家详细介绍一下。
菠萝的食用疗效
1
消除水肿
菠萝能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2
减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3
助消化，促进食欲
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4
去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
5
缓解感冒
感冒发热的时候，除了躺在床上安静地休息，也可以选择饮用一杯新鲜的菠萝汁，菠萝汁具有降低体温的作用。
6
美容
菠萝里含有丰富的维生素C，维生素C有美白的功效。
菠萝好处多，那如何挑选一个好菠萝呢？康康来教你！
看形状
形状优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。
看颜色
外观颜色菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用，颜色淡黄色，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟。
摸硬度
用手轻轻按压菠萝，挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
用鼻嗅
用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。
看果肉
切开后，可见良质菠萝的果目浅而小，内部呈淡黄色组织致密，果肉厚而果芯细小，劣质菠萝果目深而多，有的果目可深达菠萝芯，内部组织空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠萝果肉比较脆，且颜色有些白。
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最近，市民张女士到超市买水果，意外发现菠萝蜜果肉旁边还有一盒盒黄褐色的菠萝蜜果核出售。张女士感到很疑惑，难道菠萝蜜核儿也能食用吗？
菠萝蜜被称为“热带水果皇后”，它不但果肉营养丰富，连果核也可以食用。果核的主要成分是淀粉和蛋白质等，煮熟吃像板栗一样，口感鲜美，还可制作成美食、菜肴等，具体有以下制作方法：
【煮食】 先烧开一锅水（水量根据菠萝蜜核的多少来定）；放入洗干净的菠萝蜜核，同时放入少许盐，一起用温火煮；大约煮10分钟（喜欢吃比较软的可多煮几分钟），开锅后把煮好的果核盛入容器中，稍微晾凉一下即食。
【炒食】 取出所需果核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净；烧上一锅水，将果核放入水中煮熟；煮熟后将果核盛起来，倒入铁锅内，开火炒菠萝蜜核（炒的时间应按果核熟的情况及各人爱好而定）；炒熟之后，趁热即食，香脆可口。
【煮粥】 将菠萝蜜果核（核衣最好去掉）、大米洗干净；两者同时放入适量水中，小火烧煮，待粥熟后即食。
值得注意的是，菠萝蜜核虽好吃，但也要适量，多食可致上火或过敏，故老人、小儿与病人宜少吃，尤其是糖尿病患者应禁食。
（江苏省无锡市人民医院-陆基宗）
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菠萝是人们在这个季节经常会吃的生果，同时，菠萝还有一个好处就是不在这个季节，菠萝也能吃到，是一年四时的果实，可是从营养的角度上来说，仍是吃应季的生果为好，菠萝也不列为，而这个季节恰是吃菠萝的好时辰。
不仅口胃上非常的甘旨，吃起来酸甜可口，它的营养价值也不差，摄生的了局也很好，今天就和大师聊聊菠萝这个常见的生果。
经常吃菠萝的食疗好处1：进步机体免疫力
菠萝中含有丰盛的葡萄糖、果糖、伙食纤维、多种维生素、多种矿物质等营养物质，其中钙、磷、维生素C、维生素B族的含量都要比某些的生果略微高一些。
不仅可觉得我们机体供给更多的营养身份，还可以进步机体的免疫力，减少一些有害病毒的入侵，对付身体安康的来说，是非常有益的。
经常吃菠萝的食疗好处2：健脾胃
中医上认为，菠萝的颜色不仅雅不雅观不雅观，味道还可以入脾经，对付经常食欲不好的人群，吃到菠萝，不仅可以促进食欲，还可以起到很好的消食、健脾胃的浸染。
从营养学的角度上来说，菠萝中含有一种卵白酶的身份，在助消化上面起著必定的浸染。
别的，大师在食用的时辰要注意，在采办后先用清水再放上一些盐分，浸泡一会再食用，如答应以把菠萝中的菠萝淀粉酶去掉，我们在食用的时辰就不会感受嘴唇麻痹、舌头发麻等不适感了。
经常吃菠萝的食疗好处3：呵护心脏
从营养身份上来看，菠萝中含有多种酶的身份，可以副手本身心脏不好的人群，更好的呵护心血管，在必定程度上减少血管产生堵塞或者是血液轮回不畅的危险。
（图片来历于搜集）
许久前一度认为这是同一种水果，所谓的凤梨不过是起了个比较特别的名字而已，而且生在北方的人们也就这几年吃菠萝、凤梨多一些，小时候是没有这些的。
菠萝的叶子有刺，凤梨的叶子无刺。
凤梨成熟时表皮带青绿色，而菠萝成熟时表皮是黄色。
菠萝肉有内刺；凤梨无，削皮即可吃。
在夏天正是菠萝上市的季节，菠萝中含有的菠萝朊酶能帮助我们分解蛋白质，同时溶解组织中的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部的血液循环，从而帮助我们消除炎症和水肿。再加上菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。但是在我们吃菠萝的时候，要注意不能和这些食物一起同时食用。
萝卜
菠萝中含有丰富的维生素C，而萝卜中含有维生素C酵酶，所以会破坏菠萝中食物维生素C。当这两种食物一起食用，不但会破坏菠萝中鹅维生素C，将对其营养价值，还会促进菠萝中的类黄酮物质转化为阿魏酸，这种物质会抑制甲状腺的功能，所以会诱发甲状腺肿。
牛奶
菠萝中含有的丰富的果酸，牛奶中含有的大量的蛋白质，在两者同时食用的时候，菠萝中的果酸会与牛奶中的蛋白质产生凝固，使得蛋白质发生变性，从而影响蛋白质的消化吸收。
鸡蛋
和牛奶一样，鸡蛋也是含有蛋白质非常多的食物，所以当于菠萝中的果酸相遇，就会导致果酸影响蛋白质变性。从而印象我们对于他们的吸收。
剥皮后不要直接食用
菠萝中含有一种生物苷，使用后会刺激人的口腔黏膜，从而引起麻痒感。特别是有些人对于菠萝敏感，也是因为这个原因。所以在吃菠萝的时候，要先用盐水浸泡一下，让盐水使得菠萝中的菠萝蛋白酶变性。
菠萝是夏天经常食用的水果之一，食用起来非常的方便，但是有很多人在食用菠萝的时候，会出现一些不适的感觉，如舌头涩涩的，这种就是菠萝当中的菠萝淀粉酶在起著作用。
如果不想有这种不适感，只需要大家在食用菠萝之前，用少量的盐水把切好的菠萝进行浸泡就可以了，这样可以让大部分的菠萝淀粉酶失去作用，食用起来养生效果会更好，下面我们就来具体的看下吧。
夏天经常食用菠萝的养生好处1：保护肠胃
从营养成分上来看，菠萝当中含有丰富的膳食纤维，但是在性质上是属于不溶性膳食纤维，对于肠胃不好的人群并不是一件好的食材，但大家也不用担心，这只是在生吃菠萝的情况下。
如果把菠萝加热或者是拿菠萝制作成饭来食用，菠萝中含有的不溶性膳食纤维，就会得到一定程度上的软化，这样既不会影响我们肠胃对菠萝中的营养吸收，还不会让这种物质伤害到肠胃健康，反而对肠胃有一定的保护作用了。
因此，热吃菠萝对于肠胃不好的人群是很有好处的。
夏天经常食用菠萝的养生好处2：预防心脏病
心脏是我们人体非常重要的器官之一，可以帮助我们机体更好去供应血液，但是随着物质生活的提高，越来越多的人群心脏出现了不小的问题，甚至是对心脏搭桥的人群不少。
针对于这类人群，就不妨适量的吃些菠萝，菠萝中含有的多种酶，可以抑制一些不好的物质在血管中的沉积，防止一些血管中的血块对心脏的血液循环造成影响，从而更好的去保护我们的心脏。
夏天经常食用菠萝的养生好处3：健脾开胃
在中医上认为，不管是从菠萝的颜色上来看，还是从它的味道上来看，都有一定的补脾益气、消食开胃的作用，对于脾胃不好或者是脾胃虚弱的人群来说，菠萝就是一个好选择。
另外，现代医学上的研究上也发现，菠萝中含有一种特别好的物质，就是蛋白酶就有帮助肠胃消化的作用，对于脾、胃、肠不好的人群，可以适量的吃些菠萝。
建议口腔溃疡的人群别多吃菠萝：这类人群主要是口腔粘膜出现了病变，而菠萝是属于一种酸性水果，食用过多的话，反而会加重口腔溃疡的症状，刺激口腔溃疡面，不利于病情的发展。
菠萝虽好，但吃了菠萝后，一定别碰此种食物，千万得忌口！
菠萝，也称凤梨，其所含营养丰富，富含多种维生素等人体所需营养元素。很多人喜爱的水果之一，常常让人爱不释手。
吃菠萝的好处，菠萝的营养价值丰富，吃菠萝不仅能够帮助美容瘦身，还能够开胃助消化，有效降血压，调理便秘等，长期食用菠萝皮，可有效降低心脑血管疾病、糖尿病、高血压以及癌症等疾病的发病率。菠萝中含有较为丰富的维生素，能够帮助美白肌肤，有效淡化脸上的色斑恢复肌肤的柔亮光泽。另外吃菠萝好能够促进皮肤的新陈代谢，使肌肤能够保持细腻柔嫩状态。
不过菠萝虽好，也有禁忌，尤其是不能和它一起吃：
菠萝+牛奶
两者同吃，菠萝里的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
菠萝+鸡蛋
波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。
菠萝+萝卜
萝卜中含有维生素C酵酶，会破坏菠萝的维生素C，会抑制甲状腺功能的作用，所以在食用菠萝的时候最好不要同时食用萝卜。
你喜欢吃菠萝吗？
