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m.gafei.com授权转载《STREAMER COFFEE使用杏仁奶制成的‘California Latte’新上市》咖啡知识内容，STREAMER COFFEE使用杏仁奶制成的‘California Latte’新上市有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本手冲咖啡先驱STREAMER COFFEE COMPANY，与在加州拥有超过100年的杏仁栽培及制品开发经验的Blue Diamond Almond Growers日本分公司的合作。 将于2017年9月15日（五）～10月31日（二）的期间内限
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m.gafei.com授权转载《街角新开的肯德基与星巴克，竟然遭到居民的一致排挤，原因是……》咖啡知识内容，街角新开的肯德基与星巴克，竟然遭到居民的一致排挤，原因是……有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Leslieville即将新开一家肯德基，可是附近的居民居然不买账！肯德基号称用十一种香料调制的美味只换来周边居民们的一句别在我后院开，这究竟是怎么回事儿呢？ 肯德基这次的选址在1364 Queen St. Eas
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m.gafei.com授权转载《为了环保可以去到什么程度？可再生资源制品大发现》咖啡知识内容，为了环保可以去到什么程度？可再生资源制品大发现有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 环保议题大家一点也不陌生，但在现实生活中往往难以执行。在香港这个讲求效率和方便的城市，即用即弃的物品举目皆是。一般单叫一份外卖，便包含至少一份即弃餐具﹑一个发泡胶餐盒和一个塑胶袋。根据
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m.gafei.com授权转载《喝一杯咖啡的代价太大了！让雀巢回收‘胶囊咖啡’的“铝”壳！》咖啡知识内容，喝一杯咖啡的代价太大了！让雀巢回收‘胶囊咖啡’的“铝”壳！有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然近年来环保的声浪这么大！但是，雀巢的胶囊咖啡9/20日还是在人潮汹涌的台北SOGO台北忠孝馆盛大开幕，雀巢胶囊咖啡Nespresso强调目前在全台31个据点提供胶囊回收服务，每一个回收的咖啡胶囊都在
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m.gafei.com授权转载《熊孩子无分国界～咖啡厅怒告“禁止学龄前儿童进入”》咖啡知识内容，熊孩子无分国界～咖啡厅怒告“禁止学龄前儿童进入”有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲日本咖啡厅拉门被小孩破坏，老板禁止学龄前小孩入店。（图／翻摄推特珈琲と人） 他只是孩子啊！这句话让许多人翻白眼，虽然对小孩要有一定的包容，但破坏东西当奥客就难接受了。日本朝日新闻报道
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m.gafei.com授权转载《哥伦比亚娜玲珑康萨卡普兰庄园》咖啡知识内容，哥伦比亚娜玲珑康萨卡普兰庄园有关的风味和产地信息。关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色紫色区域有主次两个产季，绿色与黄色区域有一个产季。 采收季【按照区域不同
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m.gafei.com授权转载《关于哥伦比亚咖啡产区哥伦比亚的咖啡种植种植区域与采收季》咖啡知识内容，关于哥伦比亚咖啡产区哥伦比亚的咖啡种植种植区域与采收季有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色紫色区域有主次两
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m.gafei.com授权转载《台湾开出号称亚洲首间精品咖啡概念店 居然是胶囊咖啡机……》咖啡知识内容，台湾开出号称亚洲首间精品咖啡概念店 居然是胶囊咖啡机……有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡也能是精品！有业者引进亚洲第1间精品咖啡店，以温暖色调、简约舒适的装潢，和开放式的购物空间，让消费者能挑选属于自己的咖啡机。 开幕第一天，就邀请台湾的咖啡大师和生态专家，带领民众品尝
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m.gafei.com授权转载《咖啡机喷蒸气 小心惹细菌滋生》咖啡知识内容，咖啡机喷蒸气 小心惹细菌滋生有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是上班族和学生的提神恩物，家用咖啡机亦成为近年热卖的家庭电器。不过，有外国研究指，咖啡机的蒸气令细菌容易滋生，严重者可引致疾
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m.gafei.com授权转载《外带饮料发展势头猛 威胁包装饮料、连锁咖啡》咖啡知识内容，外带饮料发展势头猛 威胁包装饮料、连锁咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 外带杯饮料吸金力惊人，据凯度消费者指数最新统计，已一举抢下整体饮料市场47％的份额，主要有2股势力，一是手摇杯饮料消费人口正式突破1,100万人，严重威胁传统包装饮料；二是2大超商领军的外带现
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m.gafei.com授权转载《关于哥伦比亚FNC哥伦比亚全国咖啡种植业者联合会》咖啡知识内容，关于哥伦比亚FNC哥伦比亚全国咖啡种植业者联合会有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于哥伦比亚 FNC FNC的最大宗旨是做哥伦比亚咖啡的代言人，承诺只要是咖啡农愿意售卖咖啡，FNC都愿意进行购买，FNC不光做哥伦比亚咖啡的国际大使在国际市场做咖啡的行销推广，成功的打造了胡安大叔
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m.gafei.com授权转载《就只有“一席”！ 用一杯咖啡换到陌生人的故事…》咖啡知识内容，就只有“一席”！ 用一杯咖啡换到陌生人的故事…有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲一席咖啡店空间狭小，大约只有1坪半左右。（图／翻摄自一席 / Alone Together脸书粉丝专页） 台北市信义区是个很特别的地方，拥有著高耸入云、热闹繁华的101大楼，同时也保留著许多上个世纪60年代
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m.gafei.com授权转载《【芒果树49号咖啡店】到咖啡馆看菜刀雕冰秀》咖啡知识内容，【芒果树49号咖啡店】到咖啡馆看菜刀雕冰秀有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘密客行经重划中的台中水湳经贸园区，发现了一株树型可称公的芒果树，旁边还开了一间咖啡馆，为了窗上那只可爱龙猫剪纸，我推开门想喝杯咖啡。 很幸运地只剩下最后一个位置，而空间中到处都有龙猫
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m.gafei.com授权转载《阿拉比卡咖啡品种：Castillo 卡斯蒂略介绍》咖啡知识内容，阿拉比卡咖啡品种：Castillo 卡斯蒂略介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡品种：Castillo 卡斯蒂略介绍 Castillo，或者castillo variety，或者castillo cultivar，是2005年由哥伦比亚咖啡研究机构基于增强植株抗病性开发的咖啡品种。目前是哥伦比亚的主要栽培品种。 ca
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m.gafei.com授权转载《30天不喝咖啡 我差点崩溃了！》咖啡知识内容，30天不喝咖啡 我差点崩溃了！有关的风味和产地信息。8月一整个月，我设了一个挑战：30天不喝咖啡。很多朋友问：为什么？ 你这么爱咖啡。 就是因为有些疯狂的热爱，我才想挑战。 我的每日生活离不开咖啡，放弃咖啡30天，是心头一座大山。Do something uncomfortable everyday. 上图来自旧金山的Sightglass Coffe
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m.gafei.com授权转载《喝咖啡兼养颜美容？ 业者开拓新商机》咖啡知识内容，喝咖啡兼养颜美容？ 业者开拓新商机有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 锁定女性爱美商机，咖啡添加胶原蛋白抢攻女人荷包。 锁定女性爱美商机，咖啡添加胶原蛋白抢攻女人荷包。全球第一家结合文创与胶原蛋白美容的咖啡店今 （20） 日在台北东区开幕。 台湾每年美容商机高
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m.gafei.com授权转载《黑咖啡好不好喝？如何挑选咖啡，选单品豆还是配方豆呢？》咖啡知识内容，黑咖啡好不好喝？如何挑选咖啡，选单品豆还是配方豆呢？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡配方豆好，还是单品豆好？ 一般来说，咖啡有多元变化的迷人的魅力，美味和自己的喜好有关系， 所以了解咖啡的特性很重要。 单品咖啡最能表现咖啡豆的独特产区个性， 由于国家产区地域性不同，
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m.gafei.com授权转载《咖啡知识 | 关于常见咖啡豆的分类与特点》咖啡知识内容，咖啡知识 | 关于常见咖啡豆的分类与特点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【关于咖啡豆】 市面上买到的就是生豆、熟豆、咖啡粉三种形态的咖啡。建议大家购买是咖啡熟豆，且越新鲜越好，因生豆需要经过烘焙才能将味道转换才能食用，但烘焙后各种味道又会随著水分、二氧化碳
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m.gafei.com授权转载《想喝咖啡，但喝了会心悸？你需要了解一下不同的冲煮方式》咖啡知识内容，想喝咖啡，但喝了会心悸？你需要了解一下不同的冲煮方式有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人爱喝咖啡，但也有不少人爱喝却不能喝，因喝了之后会心悸。 关于喝咖啡会心悸的原因 有许多的说法： *您喝到已经是腐坏不新鲜的豆子。 *您喝到一般廉价咖啡品种豆子，叫做罗布斯塔Robusta，这
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m.gafei.com授权转载《理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程（附视频）》咖啡知识内容，理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程（附视频）有关的风味和产地信息。Chemex手冲壶背景知识： 1941年，德国发明家Peter Schlumbohm设计出了Chemex手冲壶，直到今天，其精致的设计仍保持原样上半部的玻璃漏斗和下半部的锥形烧瓶由一个可拆卸的木头把手连接，再系上一条精巧的皮绳。这个独特的设计曾被誉为「理性与疯狂的完美结合