手冲滤纸冲泡 最轻松的冲泡法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲滤纸冲泡 最轻松的冲泡法》咖啡知识内容，手冲滤纸冲泡 最轻松的冲泡法有关的风味和产地信息。滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口 发表于2015年05月27日
咖啡常识 摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤》咖啡知识内容，咖啡常识 摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤有关的风味和产地信息。1.准备过滤过的热水，最好是用一般家庭滤水器所滤出来的清水，或者也可以选择纯净水。 2.将水倒入下壶，要注意水不能超过出水孔的水平面高度，否则加热后热水会带着水蒸气喷出，造成不必要的危险。 3.把咖啡粉加入中间的容器中，可以加满一点，再用手抹平咖 发表于2015年05月27日
调制一杯香醇咖啡 时间是关键因素风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《调制一杯香醇咖啡 时间是关键因素》咖啡知识内容，调制一杯香醇咖啡 时间是关键因素有关的风味和产地信息。有不少人喜欢自己煮咖啡，在弥漫咖啡香的调制过程，就是一件充满浪漫情怀的雅事，不论是自己独享或是与大家同乐。 然而在设计技术不够专业的情况下，[个人咖啡屋]要煮出好喝的咖啡，可要掌握住一些技巧。 好咖啡的先决条件是好豆子，只是买好豆子容易，保存 发表于2015年05月27日
滴落式咖啡冲调方法 准备材料风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《滴落式咖啡冲调方法 准备材料》咖啡知识内容，滴落式咖啡冲调方法 准备材料有关的风味和产地信息。这种滴落式咖啡冲调方法，做网络的朋友们可以学习一下，没有咖啡机没有关系。再说，自己冲杯咖啡真的很舒服，给朋友，爱人，客户充杯咖啡同样很舒服。 滴落式咖啡冲调方法 准备材料： 开水，咖啡粉，深一些的杯子，咖啡滤纸(超市有卖) 冲泡步骤： 1.将咖啡滤 发表于2015年05月27日
滴漏式咖啡机也叫（自动煮咖啡机）风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《滴漏式咖啡机也叫（自动煮咖啡机）》咖啡知识内容，滴漏式咖啡机也叫（自动煮咖啡机）有关的风味和产地信息。滴漏式咖啡机也叫(自动煮咖啡机)(Automatic Coffee Machine) 这是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，可靠，最适合家庭，办公及宿舍用。如何在家使 用滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡前先要预热一下咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源。 1.把机器里面不新鲜的水顶 发表于2015年05月27日
精品咖啡常识 皇家比利时壶操作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 皇家比利时壶操作方法》咖啡知识内容，精品咖啡常识 皇家比利时壶操作方法有关的风味和产地信息。1、使用前准备动作：请先将附件內取一块过滤布，放置开水中煮约5分钟后用清水洗净再包(绑)在过滤喷头上。为了您的饮食卫生，请先将所有器皿清洗及擦拭一次，并用开水注入盛水器模拟试煮一次以彻底清洁所有器皿。 2、比利时壶零件及配件介绍 3、要打开或关闭 发表于2015年05月27日
如何自己煮制咖啡 选择自己喜欢的咖啡煮法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何自己煮制咖啡 选择自己喜欢的咖啡煮法》咖啡知识内容，如何自己煮制咖啡 选择自己喜欢的咖啡煮法有关的风味和产地信息。首先恭喜您加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇，而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量，不但香浓美味，而且喝得更健康，的确是最SMART的抉择! 很多朋友开始自己煮咖啡之后，不禁好奇，煮好咖啡的秘诀有 发表于2015年05月27日
咖啡机煮法 虹吸管式煮沸法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机煮法 虹吸管式煮沸法》咖啡知识内容，咖啡机煮法 虹吸管式煮沸法有关的风味和产地信息。〈一〉滤纸滴落法(Paper Drip) 1.先将准备好的滤纸放入滴漏中，再将研磨好的中研磨咖啡粉放入(1人份约2匙，约12克 ) 2.将煮好之开水95℃由中心轻轻倒入，缓缓地以回旋方式让咖啡粉末与开水完全渗透、遍布，此时咖啡粉末开始膨胀且慢慢下陷，等待25秒后再准备 发表于2015年05月27日
如何冲煮和制作咖啡 喝这种咖啡的方式有二风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何冲煮和制作咖啡 喝这种咖啡的方式有二》咖啡知识内容，如何冲煮和制作咖啡 喝这种咖啡的方式有二有关的风味和产地信息。根据几世纪以来的经验，在冲煮咖啡时-水的温度、压力、咖啡粉和水所接触的时间-是影响咖啡品质的重要因素。 下面将介绍几种常见的制作方法： 伊芙利克冲泡法 ( Turkish Lbrik Coffee )： 这是一种浓缩、高浓度、带着一点香气的咖啡。制作方式-将铜制的咖啡壶 发表于2015年05月27日
摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤》咖啡知识内容，摩卡壶萃取意大利浓缩咖啡的步骤有关的风味和产地信息。1.准备过滤过的热水，最好是用一般家庭滤水器所滤出来的清水，或者也可以选择纯净水。 2.将水倒入下壶，要注意水不能超过出水孔的水平面高度，否则加热后热水会带着水蒸气喷出，造成不必要的危险。 3.把咖啡粉加入中间的容器中，可以加满一点，再用手抹平咖 发表于2015年05月27日
精品咖啡学 咖啡用几度的水泡最好？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡用几度的水泡最好？》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡用几度的水泡最好？有关的风味和产地信息。饮咖啡的最佳温度是85℃-88℃，最好事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中时的温度为61℃-62℃，最为理想。 当一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程， 第一：闻香 发表于2015年05月27日
咖啡与水的关系 用什么水煮咖啡最好喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与水的关系 用什么水煮咖啡最好喝》咖啡知识内容，咖啡与水的关系 用什么水煮咖啡最好喝有关的风味和产地信息。在我们的四周有各式各样的水。也有些是被称为名水的。还有世界各国的矿泉水种类也相当丰富。然而最方便的水是转个龙头即有的自来水。那么，怎样的水可命名咖啡更可口呢? 矿泉水煮沸后泡咖啡，好像也不好喝，有过这种经验的一定大有人在。 为什么呢? 其实那是 发表于2015年05月27日
咖啡冲泡知识 最简单的咖啡冲泡法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡冲泡知识 最简单的咖啡冲泡法》咖啡知识内容，咖啡冲泡知识 最简单的咖啡冲泡法有关的风味和产地信息。一、最简单的咖啡冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 [关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口 发表于2015年05月27日
认识咖啡的酸味 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《认识咖啡的酸味 咖啡基础常识》咖啡知识内容，认识咖啡的酸味 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。小姐，为何今天的早餐咖啡喝来酸酸的，我不喜欢，能不能给我一杯不酸的咖啡?此问题一直困扰着咖啡业者。 一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，酸溜溜的咖啡不是好货。这真是天大的抹黑与误解!其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘 发表于2015年05月27日
决定享受咖啡 材料决定品质风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《决定享受咖啡 材料决定品质》咖啡知识内容，决定享受咖啡 材料决定品质有关的风味和产地信息。材料决定品质 要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其 发表于2015年05月27日
自己冲煮一杯咖啡 你只需要三样基本的东西风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《自己冲煮一杯咖啡 你只需要三样基本的东西》咖啡知识内容，自己冲煮一杯咖啡 你只需要三样基本的东西有关的风味和产地信息。为什么要费事准备一些工具来冲煮一杯咖啡?当你AB对比品尝自己现磨现冲的咖啡和速溶咖啡之后，就自然明白--随便现磨现冲的咖啡都要比简易的速溶咖啡味道要丰富的多。就像茶末和陈茶往往会出现在茶包中一样，速溶咖啡通常都会用到很多劣质的咖啡豆，你很难辨别 发表于2015年05月27日
法兰绒滤网 展现咖啡极限风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法兰绒滤网 展现咖啡极限风味》咖啡知识内容，法兰绒滤网 展现咖啡极限风味有关的风味和产地信息。法兰绒滤网冲泡-----展现出咖啡最大极限的风味 [特征]以法兰绒滤网冲泡出的咖啡，最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。 [冲泡前的准备事项] 1.开水注入后咖啡粉会膨胀，因此要选择稍大些的滤网。 2.滤网的起毛做外侧，充分将水 发表于2015年05月27日
咖啡常识 如何感官鉴别速溶咖啡优劣风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 如何感官鉴别速溶咖啡优劣》咖啡知识内容，咖啡常识 如何感官鉴别速溶咖啡优劣有关的风味和产地信息。速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡，再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡，可以随时冲泡，落开水中即溶。速溶咖啡保质期一般为二年。下面我介绍一下感官鉴别速溶咖啡的质量，可以分冲泡前和冲泡后两个阶段进行。 (1)冲泡前鉴别 良质速溶咖啡因品种和 发表于2015年05月27日
塞风壶煮好咖啡的26个注意事项风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《塞风壶煮好咖啡的26个注意事项》咖啡知识内容，塞风壶煮好咖啡的26个注意事项有关的风味和产地信息。1.下瓶要擦干，不能有水滴 2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 4.插上座时要往下插紧 5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 6.温度在80~90摄氏度这间 7.冲者时间：全部50~60 发表于2015年05月27日
黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡》咖啡知识内容，黑咖啡 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡有关的风味和产地信息。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。用小型家用咖啡机煮出的咖啡，视觉上看得到咖啡上的泡沫，冲煮的合适的话，泡沫应该是均匀的黄褐色。如果咖啡豆成分多为阿拉比卡品种，则泡沫细密，深褐色并略带淡红;如果多为罗布斯塔，则泡 发表于2015年05月27日
