精品咖啡豆百科 咖啡处理法介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆百科 咖啡处理法介绍》咖啡知识内容，精品咖啡豆百科 咖啡处理法介绍有关的风味和产地信息。相信大家平日在咖啡馆浏览单品咖啡的菜单时， 常常会看到「水洗」、「日晒」、「蜜处理」等等关于「处理法」的叙述。 究竟～什么是「处理法」呢? 「处理法」(Process)，指的是咖啡生豆制造流程中所运用的各种做法。 更具体来说，是针对如何将成熟的咖啡樱桃 发表于2014年10月10日
咖啡馆经营就是不断的总结、思考和创新风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营就是不断的总结、思考和创新》咖啡知识内容，咖啡馆经营就是不断的总结、思考和创新有关的风味和产地信息。星巴克这么伟大的商业领袖正在进行彻底调整，程度之剧烈，甚至用革命二字都不为过。麦当劳也正在激烈地创新突进这些商业巨擘尚且如此，更何况我们这些个名不见经传的小小咖啡从业者，将思考与创新时刻放在心上是生存发展的必然选择。其实，咖啡馆经营就是不 发表于2014年10月10日
读“价值观塑造了星巴克的今天”有感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《读“价值观塑造了星巴克的今天”有感》咖啡知识内容，读“价值观塑造了星巴克的今天”有感有关的风味和产地信息。我们的商业模式从第一天开始是要在赚钱和社会责任之间取得平衡，我们既要赚钱也要回馈，我现在回头看看到星巴克的成长和成功，我觉得我们为什么能成功呢?重要的是因为我们这样一个公司，这样一个品牌赢得了消费者的信任。今天你创建了一个公司，你必须与你接 发表于2014年10月10日
精品咖啡豆 浅聊云南咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆 浅聊云南咖啡豆》咖啡知识内容，精品咖啡豆 浅聊云南咖啡豆有关的风味和产地信息。每一次给学员上课时，都会有学员好奇地主动问及云南咖啡豆的诸多话题。虽然真正喝过云南咖啡者还不多，但云南小粒咖啡早已声名鹊起，令人肃然起敬。由于我们的学员多是咖啡店投资人和经营者，对于国内咖啡行业的发展走势所占权重极大，他们对于云南咖啡的日 发表于2014年10月10日
开家咖啡馆已成海外投资移民的重要途径风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《开家咖啡馆已成海外投资移民的重要途径》咖啡知识内容，开家咖啡馆已成海外投资移民的重要途径有关的风味和产地信息。最近几个月，我们铂澜咖啡学院接洽了好些位学员和机构，他们学习咖啡或咖啡馆创办经营的目的较为特殊并不以此为趣，也不以此为职，甚至不长期以此为业。 那么他们为什么拥抱醇香咖啡呢?答案很简单：作为投资移民海外的途径。通过这些学员介绍，我们也受益良 发表于2014年10月10日
咖啡馆经营 以创业的思路来开咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营 以创业的思路来开咖啡馆》咖啡知识内容，咖啡馆经营 以创业的思路来开咖啡馆有关的风味和产地信息。有的人创办咖啡馆只是为了谋生，有的人开店是为了享受生活(为自己工作)，有的人则是为了纯粹投资，还有的人将其视作逃避现实(求职就业等)的港湾。 这些都无可厚非。笔者认为，不管你是刚刚离开大学校园的职场新人，还是履历显赫的职场精英，选择开家咖啡馆时 发表于2014年10月10日
从出品单看咖啡馆 《魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧》风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《从出品单看咖啡馆 《魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧》》咖啡知识内容，从出品单看咖啡馆 《魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧》有关的风味和产地信息。不管在世界的哪个地方，咖啡馆都倩影翩翩，出入于名城大邑，点缀在城镇乡村。它不似茶馆那般清高，也不如酒吧那样喧闹，更不像餐馆那么世俗，亲切温馨，又浪漫典雅，风格各异，又能满足所需，一切都恰到好处。不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上，正体现出咖啡 发表于2014年10月10日
经营咖啡馆最重要的是找到乐趣风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《经营咖啡馆最重要的是找到乐趣》咖啡知识内容，经营咖啡馆最重要的是找到乐趣有关的风味和产地信息。读一些日本咖啡师、欧美咖啡师写的书籍、文章，往往扑面而来一股强烈气息：作者对咖啡事业的执着，对经营咖啡店的热爱。而国内咖啡读物精品匮乏，货架上咖啡图书玲琅满目，但东拼西凑的编著泛滥，原创的专著太少，因此能够感觉到那种美妙气息者少之又少。 其 发表于2014年10月10日
国内咖啡馆市场竞争态势将进一步加剧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国内咖啡馆市场竞争态势将进一步加剧》咖啡知识内容，国内咖啡馆市场竞争态势将进一步加剧有关的风味和产地信息。最近一个月，铂澜咖啡学院陆续接待了很多咖啡馆投资机构，包括今天中午的这一拨新加坡投资机构代表在内，应该不少于十家，其中不乏实力雄厚者。总的来说，我对这些咖啡馆投资机构有三点印象： (1)实力雄厚，尤其是财力无疑非常雄厚。 (2)信心很足，想法很多 发表于2014年10月10日
咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理》咖啡知识内容，咖啡馆经营的最大问题不是咖啡是管理有关的风味和产地信息。这几天遇到好几位以往咖啡培训的学员，巧的竟都是08北京奥运前学习开店的那一拨朋友。2008年至今不过两年光景，却都好像分别多年，谈到各自咖啡馆经营的酸甜苦辣，经验和教训颇多，但不约而同地将核心问题指向了经营管理上定规矩、抓执行、管人事、做培训、 发表于2014年10月10日
初试Mahlkonig Vario磨豆机有感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《初试Mahlkonig Vario磨豆机有感》咖啡知识内容，初试Mahlkonig Vario磨豆机有感有关的风味和产地信息。朋友从美国带回一台Mahlkonig Vario，时间仓促试了几杯，确实蛮不错!Grind on Demand让我这种天性比较大大咧咧、经验判断为王的coffee lover有些不太适应。更让我想起了当年IBM的广告词，西方人这种定量钻研的精神真是叫人佩服，愣是把咖啡往理性的深渊里推 发表于2014年10月10日
咖啡馆里的锐眼商战游戏随想风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里的锐眼商战游戏随想》咖啡知识内容，咖啡馆里的锐眼商战游戏随想有关的风味和产地信息。上周末进行的锐眼商战游戏空前成功，虚虚实实，真真假假，玩出了很多竞争的花样。我们一直在尝试将各种各样的活动引入咖啡馆这么个有趣的平台，常识演绎属于中国年轻人的咖啡之道。 酋长、给你快乐组成的两届政府特点鲜明，前者在宏观调控上下足了精力，后者 发表于2014年10月10日
咖啡，好一种醇香曼妙的生活方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡，好一种醇香曼妙的生活方式》咖啡知识内容，咖啡，好一种醇香曼妙的生活方式有关的风味和产地信息。时光荏苒，转眼间进入咖啡业打拼已近五年。这五年间，我们逐渐成长壮大，更眼见我国咖啡消费逐渐由神坛走向大众，由云端飘落实地，由可有可无的奢侈品变成每日工作生活的必需品，君不见街头那些端着咖啡杯行色匆匆的上班族?君不见写字楼中喝着咖啡忙碌工作的 发表于2014年10月10日
咖啡馆经营 开家咖啡馆需要哪些本钱风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营 开家咖啡馆需要哪些本钱》咖啡知识内容，咖啡馆经营 开家咖啡馆需要哪些本钱有关的风味和产地信息。几乎每天都有许多学员或陌生朋友通过邮件、私信、短信等各种渠道咨询相同问题：开家小咖啡馆要花多少钱?其实这个问题是无法通过只言片语说明白的，几句话内的答案只能是糊弄人。理由很简单，就同样面积的咖啡馆来说，城市、商圈、楼层、定位、主题、风格、装 发表于2014年10月10日
咖啡技术 制作一杯espresso，最重要的是什么风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡技术 制作一杯espresso，最重要的是什么》咖啡知识内容，咖啡技术 制作一杯espresso，最重要的是什么有关的风味和产地信息。制作一杯espresso，最重要的是什么?粉量?容量?油脂?还是流速?其实在整个过程中，清洁工作也很重要哦，这才是咖啡师应具备的职业素养。 发表于2014年10月10日
咖啡百科 咖啡灌肠的一般步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡百科 咖啡灌肠的一般步骤》咖啡知识内容，咖啡百科 咖啡灌肠的一般步骤有关的风味和产地信息。一:将灌肠袋清洗干净后关上止水阀 咖啡灌肠使用的灌肠袋，其实就是在点滴袋上加装鼻胃管，在一般医疗器材店都可以买得到。每次使用过后清洗干净，可以重复使用。 二:将咖啡灌肠液加入约37℃的温水 除了加入接近人类体温的温水，建议还可以加入约0.5公克的海 发表于2014年10月10日
咖啡器具 Chemex美式滤泡壶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡器具 Chemex美式滤泡壶》咖啡知识内容，咖啡器具 Chemex美式滤泡壶有关的风味和产地信息。美式滤泡壶是于1941年，出生于德国的Peter J.Schlumbohm博士于美国发明的咖啡壶。其设计及特殊性受到认可，不仅获选为Illinois Institute of Technology现代产品100强，还被纽约MoMa作为Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art的永久收藏品来展示。 发表于2014年10月10日
精品咖啡学 C8H10N4O2是什么风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 C8H10N4O2是什么》咖啡知识内容，精品咖啡学 C8H10N4O2是什么有关的风味和产地信息。C8H10N4O2这个化学式是什么? 它的系统名称是1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6(3H,7H)-dione 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione，一种黄嘌呤生物碱化合物，知道答案了吗? 答案是咖啡因。 发表于2014年10月10日
咖啡机 经典E61冲煮头工作原理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机 经典E61冲煮头工作原理》咖啡知识内容，咖啡机 经典E61冲煮头工作原理有关的风味和产地信息。e61冲煮头最早于1961年出现在Faema E61型咖啡机上，是一个精巧的设计，已成为意式咖啡机的一个经典。从诞生至今已近50年，仍然有许多意式咖啡机生产厂家在一些型号的机器上装配这种冲煮头。 e61冲煮头究竟有什么样的优点，使其能够流行这么长的时间?这里引用 发表于2014年10月10日
咖啡用途 用咖啡渣养花的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡用途 用咖啡渣养花的方法》咖啡知识内容，咖啡用途 用咖啡渣养花的方法有关的风味和产地信息。对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处： 咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥 发表于2014年10月10日
