意式咖啡机常识 咖啡锅炉热水你知多少风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机常识 咖啡锅炉热水你知多少》咖啡知识内容，意式咖啡机常识 咖啡锅炉热水你知多少有关的风味和产地信息。有意式咖啡机的朋友一定都知道，咖啡机有一组东西叫热水管、热水管开关，功能是能放出咖啡机锅炉里的热水。 我常常看见很多人用咖啡机的这组部件，放出机器里锅炉内热水，用于泡茶、温杯、冲洗器具、直接饮用、制做其它奶茶类产品原因就是一个方便。因为咖啡 发表于2014年10月09日
咖啡的用途 咖啡的13个用处风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的用途 咖啡的13个用处》咖啡知识内容，咖啡的用途 咖啡的13个用处有关的风味和产地信息。1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。 不过喝咖啡治偏头痛， 发表于2014年10月09日
精品咖啡常识 什么是叶锈病风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 什么是叶锈病》咖啡知识内容，精品咖啡常识 什么是叶锈病有关的风味和产地信息。早在40年前中美洲就发现了咖啡叶锈病，但近期中美洲(哥伦比亚、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、尼加拉瓜)及墨西哥爆发的叶锈病是迄今为止最为严重的，危地马拉、洪都拉斯、哥斯达黎加等国都已宣布处于全国紧急状态。 危地马拉总统说，叶锈病将导致危地马拉 发表于2014年10月09日
单品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《单品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡》咖啡知识内容，单品咖啡 夏天的最爱之冰滴咖啡有关的风味和产地信息。冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。由于咖啡中的酸性脂肪在冷水中的溶解效率不高，因此品尝冰滴咖啡时口感中的酸味会明显减 发表于2014年10月09日
精品咖啡机 咖啡情缘之咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡机 咖啡情缘之咖啡机》咖啡知识内容，精品咖啡机 咖啡情缘之咖啡机有关的风味和产地信息。喜欢咖啡，喜欢咖啡的一份醇香;喜欢咖啡，喜欢咖啡的一缕烟气;喜欢咖啡，喜欢咖啡的丝丝清醒有时候只是习惯性地泡起一杯咖啡，就着一本好书，便可看遍这日出日落。咖啡是一种饮料，溶于唇齿之间，咖啡更是一种情调，伴随我们品味人生百态。 曾今有一位法国哲 发表于2014年10月09日
咖啡常识 关于饮用咖啡的误区风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 关于饮用咖啡的误区》咖啡知识内容，咖啡常识 关于饮用咖啡的误区有关的风味和产地信息。【误解1.咖啡可以上瘾】 这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡，可能会有诸 发表于2014年10月09日
意式咖啡机 详谈关于变压咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机 详谈关于变压咖啡机》咖啡知识内容，意式咖啡机 详谈关于变压咖啡机有关的风味和产地信息。何为变压技术：在任意时间达到设置的指定压力数值，并能保持稳定，再次变化到指定压力值后仍能保持不变，才是真正的变压。如果只是在萃取过程中不可控制的或者不稳定的变压，都不是成熟的变压技术(比如拉杆机从头到尾压力都没法控制而且一直在变化，又比如阳 发表于2014年10月09日
精品咖啡学 分享一张漂亮的味觉图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 分享一张漂亮的味觉图》咖啡知识内容，精品咖啡学 分享一张漂亮的味觉图有关的风味和产地信息。关于味觉图，咖啡、红酒的品鉴里面经常用到。 味觉指的是能够感受物质味道的能力，包括食物、某些矿物质以及有毒物质的味道，与同属于化学诱发感觉的嗅觉相比是一种近觉。西方的专家传统上认为味觉有四种基本味道组成：甜、咸、酸、苦(注意：没有辣，辣是感 发表于2014年10月09日
精品咖啡学 咖啡世界的分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡世界的分类》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡世界的分类有关的风味和产地信息。黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡。花式咖啡是指花样，混合的咖啡。还有一个常见的咖啡分类是：意式咖啡。是指加入意式浓缩espresso的咖啡。espresso既是黑咖啡也是意式咖啡。卡布奇诺既是花式咖啡也是意式咖啡。以此类推。 PS：还有一些其他的细分方法，这里 发表于2014年10月09日
精品咖啡学 常见咖啡配比图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 常见咖啡配比图》咖啡知识内容，精品咖啡学 常见咖啡配比图有关的风味和产地信息。右键可以保存大图. 发表于2014年10月09日
常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比》咖啡知识内容，常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比有关的风味和产地信息。#常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比图#正常的咖啡里面，咖啡因和卡路里都是很低的。 尽量拒绝加糖加果露甚至奶油的咖啡!(瘦子一边去...)不仅热量高，更加不能体会咖啡本身的味道。 发表于2014年10月09日
关于网络上最近出现的贩卖假咖啡种子的事情风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于网络上最近出现的贩卖假咖啡种子的事情》咖啡知识内容，关于网络上最近出现的贩卖假咖啡种子的事情有关的风味和产地信息。最近有学员问我们，他在网上买了一些咖啡种子，把图片给我们看，问是否咖啡种子。不看不打紧，一看吓一大跳。那哪里是什么咖啡种子，分明是一种叫决明子的中草药。 决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马 发表于2014年10月09日
精品咖啡学 咖啡占卜详解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡占卜详解》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡占卜详解有关的风味和产地信息。咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。 咖啡占卜的由来之前，土耳其与希腊领土的争议不断，因此如果到希腊时，可千万别说，要来一杯土耳其咖啡，否则可是会换来两颗白眼珠 发表于2014年10月09日
精品咖啡文化 领略阿姆斯特丹咖啡风情风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化 领略阿姆斯特丹咖啡风情》咖啡知识内容，精品咖啡文化 领略阿姆斯特丹咖啡风情有关的风味和产地信息。在荷兰最出名的莫过于郁金香，风车，木鞋，也是咖啡贸易大国。荷兰人开始在家里喝咖啡是源于16世纪交替时。直到1660年代中期第一家咖啡屋开幕时，几乎没有一户人早上不喝咖啡。不只是中上阶级，连他们的仆人也可以品尝咖啡。这些咖啡屋均有其独特的风格。尤 发表于2014年10月09日
咖啡文化 详谈国外咖啡馆文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 详谈国外咖啡馆文化》咖啡知识内容，咖啡文化 详谈国外咖啡馆文化有关的风味和产地信息。国外的咖啡馆通常称为Caf，小的Caf只有一台咖啡机，再配一些小点心和简单的三明治。大的Caf相当与Restaurant，提供各种餐食酒饮。与国内的咖啡馆不同，国外咖啡馆早上7点甚至更早就开始营业了。这可能也和生活习惯有关，西方人的一天是从一杯咖啡开始的。喝 发表于2014年10月09日
咖啡小技能 黑咖啡能预知天气吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡小技能 黑咖啡能预知天气吗》咖啡知识内容，咖啡小技能 黑咖啡能预知天气吗有关的风味和产地信息。风云突变，忽然下起小雨，你跑到一家咖啡馆的门口避雨。现在摆在你面前的只有两条路，要么趁雨不大，立刻奔到附近公交站台，要么走进咖啡馆，静静的坐下点一杯咖啡，等到天空放晴。好了，点一杯咖啡，丢进一块方糖，在未搅拌的情况下观察方糖溶解释放的气泡 发表于2014年10月09日
咖啡的基础知识 咖啡豆分公母风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的基础知识 咖啡豆分公母》咖啡知识内容，咖啡的基础知识 咖啡豆分公母有关的风味和产地信息。如果有心人百度一番，会看到一些描述咖啡豆分公母的文章，并提到公豆风味优于母豆云云。其实，作为雌雄合体、自花授粉的植物，咖啡树果实中的种子并无公母之分。正常的一颗咖啡鲜果中，球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成，平面相对冲内，弧面对外，这 发表于2014年10月09日
精品咖啡学 咖啡的萃取方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡的萃取方式》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡的萃取方式有关的风味和产地信息。说起煮咖啡，那么现在市面上看到的咖啡制作设备种类繁多，方法各异。但如果从咖啡萃取的原理来讲，其实都是一样的。 萃取原理的核心过程：1 研磨咖啡豆，增加咖啡与水接触的表面积;2 咖啡粉充分浸泡在水溶液中，咖啡精华亲水溶解;3 分离咖啡溶液和咖啡渣。 发表于2014年10月09日
咖啡品质分级——咖啡豆分级风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品质分级——咖啡豆分级》咖啡知识内容，咖啡品质分级——咖啡豆分级有关的风味和产地信息。咖啡品质分级并没有一个国际通行的标准，每个国家的分级方式各是不相同的。因此,咖啡分类是根据适用于各个生产国的一些特征来进行的。从一个袋子中取出咖啡豆的样品根据该生产国的标准对其进行判断，针对这些样本进行评级，依照评价诀定其好坏口大部分咖啡分 发表于2014年10月09日
咖啡健康 喝咖啡不会增加患慢性病风险风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡健康 喝咖啡不会增加患慢性病风险》咖啡知识内容，咖啡健康 喝咖啡不会增加患慢性病风险有关的风味和产地信息。一项对4万多人进行的10年研究显示，喝咖啡不会增加患心脏病或癌症这样的慢性疾病的风险，但有助于降低患II型糖尿病的风险。 发表在最近出版的《美国临床营养》期刊上的这项研究称，先前研究的结果相当有分歧，有些研究认为饮用咖啡与患心脏 发表于2014年10月09日
