法压壶风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《法压壶》咖啡知识内容，法压壶有关的风味和产地信息。(漂亮的法压壶家族) DIY的魅力在于自己动手，在于享受其中的乐趣，虹吸壶的漂亮粉堡，摩卡壶的咖啡涌出的一瞬间的美妙都让人无比喜爱，今天带大家玩一种新的器具，法压壶。 法压壶的构造十分简单，咋一看还以为就是个比较高级的水杯。透明的玻璃壁(或者塑料 发表于2014年09月02日
摩卡壶法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶法》咖啡知识内容，摩卡壶法有关的风味和产地信息。摩卡壶和虹吸壶一样，也是很流行的咖啡制作工具。相较于虹吸壶，摩卡壶的构造更为简单一些：总体上也是分为上下两个部分，装水的下壶，带有一个安全泄压阀;一个咖啡粉碗;一个带有咖啡导流管的上壶。有的摩卡壶会带有过滤网，没有的可以在制作咖啡时用滤纸来 发表于2014年09月02日
咖啡树的生长及特性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树的生长及特性》咖啡知识内容，咖啡树的生长及特性有关的风味和产地信息。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。 发表于2014年09月02日
云南咖啡小粒咖啡的栽培技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《云南咖啡小粒咖啡的栽培技术》咖啡知识内容，云南咖啡小粒咖啡的栽培技术有关的风味和产地信息。病害防治： 1、咖啡锈病是咖啡的主要病害，危害性最大，被害植株，轻者减产，重者死亡。咖啡锈病主要为害叶片，有时也侵害幼果和嫩枝。叶片感病后，最初出现许多浅黄色小斑，并呈水渍状扩大，叶背面随即有橙黄色粉状孢子堆，病斑周围有浅绿晕圈，后期病斑逐 发表于2014年09月02日
珍贵的咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《珍贵的咖啡品种》咖啡知识内容，珍贵的咖啡品种有关的风味和产地信息。咖啡名：拿破仑 (Napoleon) 产地：英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ，英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园：拿破仑农园 品种：波本 (Bourbon) 咖啡名：蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地：法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园：Caf Kua 发表于2014年09月02日
风靡世界的虹吸壶法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《风靡世界的虹吸壶法》咖啡知识内容，风靡世界的虹吸壶法有关的风味和产地信息。虹吸壶据传是1840年一位叫内皮尔的苏格兰海军工程师发明的(另外一种说法是由德国科学家发明的)。虽然当时的发明者不一定是因为咖啡才有了这么一个美妙的发明，但是虹吸壶制作咖啡的方式却广为流行。早在一战时期就风靡美国。直到现在它也是咖啡爱好者十分喜 发表于2014年09月02日
在家享受美味咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《在家享受美味咖啡》咖啡知识内容，在家享受美味咖啡有关的风味和产地信息。喜欢咖啡馆，可以有N个理由。 因为那里流出的静静的音乐，因为那张永远等待自己的舒适的椅子，因为那只精致的瓷杯，因为咖啡师做咖啡时全心的投入，因为送咖啡的女孩子甜美的笑容每个人都有自己喜欢咖啡馆的理由，而喜欢咖啡必将是所有人爱上咖啡馆的理由之 发表于2014年09月02日
留尼汪岛风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《留尼汪岛》咖啡知识内容，留尼汪岛有关的风味和产地信息。留尼旺岛可能很多人都没有听过，这个在印度洋上的小岛，更靠近非洲，是法国的属地。1982年法国权力下放法颁后，留尼汪大区(Region Reunion)议会成为独立的一级地方权力机构。留尼旺岛最出名的就是塞路斯了，那是世界上暴雨最大的地方，曾经单日降雨量达到187 发表于2014年09月02日
圣赫勒拿岛风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《圣赫勒拿岛》咖啡知识内容，圣赫勒拿岛有关的风味和产地信息。圣赫勒拿岛，在欧洲历史上占有重要地位的小岛。这个岛出名是因为在欧洲叱咤风云的拿破仑1815年滑铁卢战役溃败后被流放到这，1821年，这位法国历史上最有名的帝王在圣赫勒拿岛去世。 (孤岛，悬于海上) (英姿飒爽的拿破仑) 拿破仑的伟绩不需多言。虽然其貌不扬 发表于2014年09月02日
马提尼克岛风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《马提尼克岛》咖啡知识内容，马提尼克岛有关的风味和产地信息。马提尼克岛一个咖啡历史中不能轻视的地方。 与瓜德罗普岛一样，马提尼克岛也是法国的海外领地。它位于安的列斯群岛中的向风群岛的最北部。是向风群岛中最大的、多火山的和风景如画的岛屿。这是个奇异的岛屿，这里的居民普遍身高很高，甚至青年男子如果身高不 发表于2014年09月02日
瓜德罗普岛风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瓜德罗普岛》咖啡知识内容，瓜德罗普岛有关的风味和产地信息。瓜德罗普岛?在哪里?相信除了那些法国国家足球队和亨利的铁杆球迷以外，大多数人都不知道这个小岛，或者它的具体位置。瓜德罗普岛是法国的一个海外省，亨利就出生于瓜德罗普岛后来移居法国。瓜德罗普岛位于加勒比海小安地列斯群岛中部。东濒大西洋，西临加勒 发表于2014年09月02日
关于夏威夷科纳风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于夏威夷科纳》咖啡知识内容，关于夏威夷科纳有关的风味和产地信息。翻开世界咖啡的地图，跨越南北回归线绵延的咖啡带上大大小小的咖啡产地如夜晚的繁星点点分布在亚非美洲广袤的土地上。咖啡的世界里，不乏这样常年闪耀的星星，每当我们抬头仰望星空，总能看见。咖啡的世界里，同样也有流星般滑落的异常美丽，短小却璀璨明亮 发表于2014年09月02日
印度季风咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印度季风咖啡》咖啡知识内容，印度季风咖啡有关的风味和产地信息。说起印度，首先想到的就是仅次于我国的人口数量。印度有着悠久的历史，古印度是世界四大文明古国之一，阿育王时期的印度国势强盛。印度也是发展中国家里发展较快的国家之一。渐趋流行的瑜伽运动也和印度有着丝丝缕缕的关系。瑜伽最早出现在5000年前的古印度 发表于2014年09月02日
了解厄瓜多尔咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《了解厄瓜多尔咖啡》咖啡知识内容，了解厄瓜多尔咖啡有关的风味和产地信息。厄瓜多尔的名字你可能是因为足球而知道，可能是因为香蕉之国的美誉而知道，可能是因为加拉帕戈斯群岛的珍稀动植物而知道。的确，厄瓜多尔这个南美洲国家有着悠久的历史，丰饶的物产，美丽的景观，奇异的物种，加拉帕戈斯群岛盛产大海龟和大蜥蜴，是世界人类 发表于2014年09月02日
咖啡树的五个特性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡树的五个特性》咖啡知识内容，咖啡树的五个特性有关的风味和产地信息。1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。 发表于2014年09月01日
咖啡种植对环境的要求风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡种植对环境的要求》咖啡知识内容，咖啡种植对环境的要求有关的风味和产地信息。咖啡不是在任何环境下都能种植的，因其原是热带雨林环境下生长的植物，在系统发育中，形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。所以，咖啡对种植条件有严格的要求。我们把赤道两边，南北纬25度间适合咖啡生长的条状区域称为咖啡带。 发表于2014年09月01日
咖啡豆里的主要要哪些成分风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆里的主要要哪些成分》咖啡知识内容，咖啡豆里的主要要哪些成分有关的风味和产地信息。咖啡的成分可分为以下几种： 咖啡因：具有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因可以减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。还会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外，但摄取过多会导致咖啡因中毒。 丹宁酸：煮沸 发表于2014年09月01日
判断一杯好的Espresso风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《判断一杯好的Espresso》咖啡知识内容，判断一杯好的Espresso有关的风味和产地信息。何谓Espresso? 利用高压且快速的咖啡冲煮方法叫做Espresso,也就是说，Espresso原来指的是一种咖啡的煮法，后来才把以这种煮法所煮出来的咖啡也叫做Espresso。一杯完美的Espresso咖啡的制作方式是以7克8克深度烘焙的综合 咖啡豆 ，研磨成极细的粉状咖啡，经过 发表于2014年09月01日
虹吸壶怎样煮蓝山咖啡？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸壶怎样煮蓝山咖啡？》咖啡知识内容，虹吸壶怎样煮蓝山咖啡？有关的风味和产地信息。用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡，用心萃取。细细品味蓝山咖啡独特的气质。蓝山咖啡的煮法，一般采用单品咖啡器具。如虹吸壶、滤袋式、滴滤式等等。当然，这可以取决于心情与兴趣。不同的方式可以变幻不同的口感与感受。 发表于2014年09月01日
