咖啡醇香之旅(二)手泡咖啡DIY——制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡醇香之旅(二)手泡咖啡DIY——制作方法》咖啡知识内容,咖啡醇香之旅(二)手泡咖啡DIY——制作方法有关的风味和产地信息。手泡咖啡其实是最能体现咖啡原味和个性的制作方式,对于咖啡爱好者来说,想在家自己动手制作咖啡,手泡咖啡可以说是一种既简单易学又充满情趣的一种方式。 首先,它所需工具简单易操作,主要包括: 手冲壶:手泡咖啡的水壶与一般水壶不同的是它的嘴比较细, 发表于2014年09月01日
咖啡醇香之旅(一)精品百分百,手泡新体验风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡醇香之旅(一)精品百分百,手泡新体验》咖啡知识内容,咖啡醇香之旅(一)精品百分百,手泡新体验有关的风味和产地信息。前面的咖啡馆里品咖啡我们跟大家一起了解了咖啡馆里常见的咖啡这些咖啡一般统称为花式咖啡因为是咖啡里加入了牛奶,奶油等调制而成,品类可谓丰富多样,口味也是五彩缤纷。咖啡的魅力就在于其兼容性与独特的个性:跟牛奶,奶油可以调和成五彩缤纷好看又好喝 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十七)咖啡馆故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十七)咖啡馆故事》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十七)咖啡馆故事有关的风味和产地信息。咖啡馆的魅力不仅在于它里面萦绕的咖啡香,伴随咖啡香的,还有空气中流淌的音乐,还有在音乐笼罩下静静呼吸咖啡香的每一个杯子,每一个饰品,这样的和谐与默契给了咖啡馆鲜活的灵魂和个性 咖啡的魅力也不仅在于其诱人的香和醇厚的味道,就像每个名字都有其意 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十六):咖啡与健康的关系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十六):咖啡与健康的关系》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十六):咖啡与健康的关系有关的风味和产地信息。看了明家的咖啡馆里品咖啡那么多诱人的咖啡,是不是忍不住要去亲身体验呢?不过还是有很多人心存疑虑,其中最主要的就是对健康的考虑。 很多人都会担心咖啡对身体有不好的影响,比如喝咖啡会导致失眠啊,导致皮肤变粗糙啊,导致食欲不振啊等等。其实咖啡,尤 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十五)咖啡馆里的礼仪你懂了吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十五)咖啡馆里的礼仪你懂了吗?》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十五)咖啡馆里的礼仪你懂了吗?有关的风味和产地信息。端一杯咖啡,看着窗外的人行匆匆,景色变幻,偶尔轻啜一口暖暖的香醇,时间似乎在身上静止了...优雅而从容...这是你心中的理想状态吗?是的,咖啡馆就是这样一个让人享受生活的地方... 但是,经常会有朋友抱怨:我最怕去咖啡馆,感觉喝个东西还那么多规矩,自 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十四)咖啡达人玩转咖啡馆菜单风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十四)咖啡达人玩转咖啡馆菜单》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十四)咖啡达人玩转咖啡馆菜单有关的风味和产地信息。曾经流行一个词玩转。玩转手机玩转时尚玩转全世界 这里所谓的玩转应该是指对于某个事物或领域非常了解,可以随心所欲,做起来得心应手吧!随之而来的一个词就是达人时尚达人理财达人音乐达人所谓的达人应该就是指可以玩转某一领域的人了吧! 咖啡馆是最容易让 发表于2014年09月01日
尼加拉瓜的咖啡产地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜的咖啡产地》咖啡知识内容,尼加拉瓜的咖啡产地有关的风味和产地信息。在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。 发表于2014年09月01日
喀麦隆的咖啡产地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喀麦隆的咖啡产地》咖啡知识内容,喀麦隆的咖啡产地有关的风味和产地信息。阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年,其品种是牙买加的蓝山咖啡,但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(五):甜蜜温情的摩卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(五):甜蜜温情的摩卡咖啡》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(五):甜蜜温情的摩卡咖啡有关的风味和产地信息。咖啡摩卡,一款甜蜜温情的咖啡。 何谓摩卡? 最初的摩卡是也门的摩卡港,由于当时欧洲进口的咖啡都是从摩卡港运输,所以人们也把咖啡叫做摩卡咖啡,而制作咖啡的壶具也叫做摩卡壶。由于也门咖啡带有浅浅的巧克力味道,后来人们以此为灵感,在浓缩咖啡中加入巧 发表于2014年09月01日
海地的咖啡产地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《海地的咖啡产地》咖啡知识内容,海地的咖啡产地有关的风味和产地信息。尽管存在着众人皆知的问题,而且咖啡的质量在时好时坏地波动,但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。 发表于2014年09月01日
中国的咖啡产地风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国的咖啡产地》咖啡知识内容,中国的咖啡产地有关的风味和产地信息。中国也种植咖啡树。但是由于没有任何产量统计,所以无人确知在中国到底有多少棵咖啡树,到底能生产多少咖啡。 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十三)低调与华丽的结合—荷兰冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十三)低调与华丽的结合—荷兰冰咖啡》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十三)低调与华丽的结合—荷兰冰咖啡有关的风味和产地信息。荷兰冰咖啡,又名冰滴咖啡,是一款用冰水萃取的低因咖啡! 它,是低调与华丽的完美结合! 是的,它是低调的! 冰水萃取而出,它低热量、低咖啡因! 8小时以上的酝酿,它的味道更加香醇浓厚! 独特的酒酿口感,低温保存越久味道越香醇! 是的,它又是华丽的! 暗褐色 发表于2014年09月01日
罗列几种咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《罗列几种咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆的方法》咖啡知识内容,罗列几种咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆的方法有关的风味和产地信息。生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味,但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质,所以特别在乎处理的技术和细节。 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十二)之冰摩卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十二)之冰摩卡咖啡》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十二)之冰摩卡咖啡有关的风味和产地信息。不同于摩卡咖啡的高雅华丽,冰摩卡咖啡更像是一场热情,丰盛的宴会。 既然名为冰摩卡,自然少不了冰块和巧克力的参与。冰摩卡包含了巧克力粉以及最后在奶油上面编织美丽图案的巧克力酱(也可以用巧克力粉替代,只要喜欢就好),以冰块和清凉牛奶做底,加入浓缩 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十一)冰拿铁——跳动的舞步风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十一)冰拿铁——跳动的舞步》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十一)冰拿铁——跳动的舞步有关的风味和产地信息。她是冰雪的佳作,却并不是简单的冰啡组合,这冰的精灵,是带着炙热的情感来到你的身边,为你跳舞,为你歌唱...听,歌声飘来了... 透明的城堡里,这里是她的舞蹈天地。 她羞涩而又优雅地点地踱步,那是她在回味她的爱情,充满着牛奶的香醇,焦糖的甜蜜... 她 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(十)夏日的清凉——冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(十)夏日的清凉——冰咖啡》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(十)夏日的清凉——冰咖啡有关的风味和产地信息。玻璃杯中流淌的红酒色泽的咖啡加上晶莹剔透的冰块,无一不散发出诱人的清凉。 冰咖啡凭借着诱人的卖相和清凉的口感成为夏日里最受欢迎的精灵。 关于她的由来, 已经成无从考证,我想大概是人类的本能让我们创造出来这样一款诱人的咖啡。 但这样清爽可口的冰 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(九)美式咖啡Americano风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(九)美式咖啡Americano》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(九)美式咖啡Americano有关的风味和产地信息。一杯美式,一份舒适,一种淡雅。 简单的一杯黑咖啡,在骨瓷杯中,飘渺着丝丝热气,弥漫着浓郁的咖啡香,上面未及散去的咖啡油,在变幻着、寻找着它的自由... 它 没有意式浓缩的震撼,没有拿铁牛奶的细腻,没有奶油香醇的滑润...只是简单的Espresso与热水在杯 发表于2014年09月01日
苏门答腊常见的咖啡种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊常见的咖啡种类》咖啡知识内容,苏门答腊常见的咖啡种类有关的风味和产地信息。RASUNA 拉苏娜 印尼苏门答腊岛新品种,铁皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 杂交混合。 MANDHELING 曼特宁咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一种)和其它阿拉比卡咖啡的杂交。苏门答腊中北部托巴湖一带或林东山区的巴塔克族人所产的咖啡多采用无遮阴栽种,并以半日晒或 发表于2014年09月01日
咖啡馆里品咖啡(四)牛奶咖啡经典——拿铁风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆里品咖啡(四)牛奶咖啡经典——拿铁》咖啡知识内容,咖啡馆里品咖啡(四)牛奶咖啡经典——拿铁有关的风味和产地信息。咖啡拿铁 ,Coffee Latte Latte在意大利语中意为牛奶,是的,咖啡拿铁,就是一款经典的牛奶咖啡!它由浓郁的咖啡、温醇的牛奶、香浓的泡沫,共同谱出了一曲咖啡与牛奶的浪漫music... 牛奶,甘甜香醇!将它加入甘苦的咖啡之中,绝对会是一种全新的感受!这一绝妙 发表于2014年09月01日