花式咖啡配方制作技巧 热情火焰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 热情火焰咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 热情火焰咖啡有关的风味和产地信息。【中文名称】：热情火焰咖啡 【英文名称】：Passion Coffee 【材 料】：热咖啡(曼巴或意大利)8分满、薄柠檬片1片、白朗姆酒20毫升 【制 法】：杯中倒入曼巴或意大利咖啡8分满，夹入一片薄柠檬片，柠檬片会浮在咖啡上;慢慢在柠檬片上倒一些朗姆酒，点火后燃烧 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作技巧 爪哇摩卡咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 爪哇摩卡咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 爪哇摩卡咖啡有关的风味和产地信息。【中文名称】：爪哇摩卡咖啡 【英文名称】：Java Mocha Coffee 【材 料】：曼爪热咖啡8分、冰糖1包、鲜奶油适量、巧克力膏15毫升、可可粉少许、奶油球1个 【制 法】：杯中倒入热咖啡8分满，加入糖包，挤上鲜奶油一层，淋上巧克力膏、撒上可可粉，再倒入奶油 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作技巧 冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 冰咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 冰咖啡有关的风味和产地信息。【名字】冰咖啡配方 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合、综合冰咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】糖浆：适量(糖浆的做法：将水640毫升注入 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作技巧 蜂蜜冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 蜂蜜冰咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 蜂蜜冰咖啡有关的风味和产地信息。【名字】蜂蜜冰咖啡 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】蜂蜜 一大匙;蜂蜜适量;冰块适量 【使用器具】玻璃 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作技巧 维也纳咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 维也纳咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 维也纳咖啡有关的风味和产地信息。【名字】维也纳咖啡 【使用咖啡】中深度烘焙咖啡(法式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】糖浆 2~3小匙;鲜奶油 适量;雾状巧克力(上色用) 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作技巧 咖啡欧蕾风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 咖啡欧蕾》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 咖啡欧蕾有关的风味和产地信息。【名字】咖啡欧蕾 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】牛奶100~120毫升; 【使用器具】咖啡欧蕾专用杯 【做 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作技巧 热摩卡爪哇风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作技巧 热摩卡爪哇》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作技巧 热摩卡爪哇有关的风味和产地信息。【名字】热摩卡爪哇 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】巧克力酱 一大匙;鲜奶油 适量;巧克力屑 适量; 【 发表于2015年02月26日
花式咖啡配方制作方法 肉桂咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方制作方法 肉桂咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方制作方法 肉桂咖啡有关的风味和产地信息。【名字】肉桂咖啡 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】精致细砂糖 一大匙;鲜奶油 适量;肉桂粉 适量;柠檬皮 发表于2015年02月26日
咖啡基础常识 咖啡果肉可以冲泡咖啡吗？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 咖啡果肉可以冲泡咖啡吗？》咖啡知识内容，咖啡基础常识 咖啡果肉可以冲泡咖啡吗？有关的风味和产地信息。咖啡果肉产品 咖啡果肉产品包装 干燥的咖啡果肉 咖啡果肉放在滤纸上 准备冲泡 茶色的咖啡果肉汁液 发表于2015年02月26日
越南冰咖啡做法 越南咖啡的制作方法技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《越南冰咖啡做法 越南咖啡的制作方法技巧》咖啡知识内容，越南冰咖啡做法 越南咖啡的制作方法技巧有关的风味和产地信息。越南冰咖啡细滑香醇，奶香四溢。于是在这个炎炎的夏日，越南冰咖啡成为了消暑的新贵。喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是透过一种特殊的滴滤咖啡杯，一滴一滴，享受曼妙时光。 所需材料： 中等颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓 发表于2015年02月26日
极备小资情调的香橙微醺咖啡 创意咖啡配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《极备小资情调的香橙微醺咖啡 创意咖啡配方》咖啡知识内容，极备小资情调的香橙微醺咖啡 创意咖啡配方有关的风味和产地信息。相信一款香橙微醺咖啡定能为你的甜蜜二人小资生活火上浇油，这道咖啡的制作方法也将会令你的他(她)微醺在你的咖啡里。 香橙微醺咖啡是一款极其具备小资情调的花式咖啡，因为它的操作感很强，很适合在两人世界的时候为对方和自己制作这样一杯果香浓郁的咖啡， 发表于2015年02月26日
做一杯热香草拿铁 拿铁咖啡制作技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《做一杯热香草拿铁 拿铁咖啡制作技巧》咖啡知识内容，做一杯热香草拿铁 拿铁咖啡制作技巧有关的风味和产地信息。我们常常喝的一般是冰香草拿铁，而热香草拿铁并不常喝，一个人宅在家里，不妨突发奇想做一杯热香草拿铁。 1、准备香草糖浆适量，放入杯中。 2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧，只有打出细滑的奶泡，牛奶才会拥有香滑的口感。 3、将牛 发表于2015年02月26日
摩卡壶做花式咖啡的技巧在哪里 咖啡技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡壶做花式咖啡的技巧在哪里 咖啡技术》咖啡知识内容，摩卡壶做花式咖啡的技巧在哪里 咖啡技术有关的风味和产地信息。在寂寞的时候，用摩卡壶冲煮一杯咖啡，不加糖，倚靠在木椅上，戴着蕾丝草帽。品着咖啡，读着张爱玲的小说，就这么一个下午它属于孤独和孤独之后的希望。 咖啡，只需要那么小小的一杯，一个人静静地品味着。咖啡并不能让我激情飞扬，却让我懂得了沉思中的妙趣 发表于2015年02月26日
分享几种冰摩卡咖啡的做法 摩卡冰沙的配方风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《分享几种冰摩卡咖啡的做法 摩卡冰沙的配方》咖啡知识内容，分享几种冰摩卡咖啡的做法 摩卡冰沙的配方有关的风味和产地信息。喜欢喝咖啡的你，在炎热的夏天，告别速溶，试着做一杯清凉的冰咖啡，带来不一样的感觉。 一、摩卡冰沙 A 原料：1.冰咖啡(一人份) 2.香草冰淇淋三大匙 3.巧克力糖浆适量 4.碎冰块适量 5.发泡鲜奶油适量 B 制作方法 (一人份) ： 1. 将适量冰块放入果汁机, 再将 发表于2015年02月26日
手工冲泡咖啡醇厚度不足是什么原因风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手工冲泡咖啡醇厚度不足是什么原因》咖啡知识内容，手工冲泡咖啡醇厚度不足是什么原因有关的风味和产地信息。大家有没有发现一个问题不同的水温会导致手冲咖啡的不同香气和不同的醇厚度 这里给大家的意见是：手冲咖啡的醇厚度和香气不够，问题是出在咖啡闷蒸效果上。闷蒸不够充分，香气就稀薄醇厚度就会低，这是一个有这四十年吧台经验的台湾老师傅传授的经验。个人观 发表于2015年02月26日
咖啡手冲手法技巧详解 中心注水法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡手冲手法技巧详解 中心注水法》咖啡知识内容，咖啡手冲手法技巧详解 中心注水法有关的风味和产地信息。我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮，即只在中心注水，而不扩散开来，萃取之后会形成一个小洞。同中心注水法相对的是浸泡法，即在整个咖啡面进行注水。很多朋友感觉中心注水法可能不能萃取完全，而我的感觉是中心注水能够萃取完全，反而是浸泡法会 发表于2015年02月26日
咖啡的五种烹制方法 煮咖啡的方法有哪些风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的五种烹制方法 煮咖啡的方法有哪些》咖啡知识内容，咖啡的五种烹制方法 煮咖啡的方法有哪些有关的风味和产地信息。咖啡的烹制 所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。 所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。 水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关，水温过低，咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水 发表于2015年02月26日
如何用滤泡式泡一杯好咖啡 手冲咖啡技术风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何用滤泡式泡一杯好咖啡 手冲咖啡技术》咖啡知识内容，如何用滤泡式泡一杯好咖啡 手冲咖啡技术有关的风味和产地信息。泡一杯好咖啡 滤泡式咖啡是最快速又能尝到好咖啡的方法，不会太麻烦，也不须额外的器具，但是还是有些要注意的地方 1.清理你的咖啡壶 想要泡一杯好咖啡，最重要也是最容易被忽略的就是咖啡壶的清理，因此你应该先用热水好好的清洗它，最好用壶刷仔细的刷每个 发表于2015年02月26日
制作一杯好咖啡的四大要领 咖啡机很重要风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《制作一杯好咖啡的四大要领 咖啡机很重要》咖啡知识内容，制作一杯好咖啡的四大要领 咖啡机很重要有关的风味和产地信息。我们就以目前最为流行的意式咖啡为例来给大家详细讲解一下制作的要领。要制作一杯好咖啡有四大要素：咖啡机的选择、咖啡豆的优劣、人为的因素、环境的变化，以上任何因素缺一不可。 咖啡机的选择 1. 锅炉容量：锅炉容量大，则出水温度较稳定，咖啡质量也较稳 发表于2015年02月26日
手冲滤泡咖啡的冲煮 日本人最喜欢的一种萃取方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲滤泡咖啡的冲煮 日本人最喜欢的一种萃取方法》咖啡知识内容，手冲滤泡咖啡的冲煮 日本人最喜欢的一种萃取方法有关的风味和产地信息。手冲滤泡咖啡是日本人最喜欢的一种萃取方法。 手冲滤泡咖啡是一个德国人发明的冲煮方法，现在超市里到处都有销售咖啡壶滤纸，就是这个德国人当年创立的品牌。 手冲滤泡咖啡的做法，简单的说就是把咖啡磨粉后，放在一个漏斗里，上面浇上热水，由于地球引力作 发表于2015年02月26日
