花式咖啡配方 肉桂咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡配方 肉桂咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡配方 肉桂咖啡有关的风味和产地信息。【名字】肉桂咖啡 【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式综合咖啡等) 【研磨度】中细度研磨 【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯 【萃取量】一人份=咖啡壶1刻度量;二人份=咖啡壶2刻度量 【其他材料(一人份)】精致细砂糖 一大匙;鲜奶油 适量;肉桂粉 适量;柠檬皮 发表于2014年10月21日
精品咖啡学 咖啡的种类及制作原理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 咖啡的种类及制作原理》咖啡知识内容，精品咖啡学 咖啡的种类及制作原理有关的风味和产地信息。很多人喜欢喝咖啡，但并不是很了解咖啡，特别是到了咖啡厅只是照着自已能喊上名字的或是根据设计精致的菜单点。不过常喝常点，也就会开始熟悉自己所喜好的口味，有时尝试其它的味道，渐渐地，便会想要了解这些不同名字的咖啡有什么不同。下面是用了我一个中 发表于2014年10月21日
夏日饮品DIY 朗姆酒奶油咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《夏日饮品DIY 朗姆酒奶油咖啡》咖啡知识内容，夏日饮品DIY 朗姆酒奶油咖啡有关的风味和产地信息。难得清闲一天，心情好极了。打开冰箱，咦，有奶油、朗姆酒、柠檬，做什么好呢?突然想到网上的一个帖子朗姆酒奶油咖啡，看起来很是诱人，试一试。 材料：1、咖啡 2、奶油 3、柠檬 4、朗姆酒 做法： 1、冲一杯浓浓、香香的卡布奇诺。(卡布奇诺比拿铁好，泡泡多 发表于2014年10月21日
精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法》咖啡知识内容，精品咖啡学 圆锥滤纸滴漏冲调方法有关的风味和产地信息。滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。 冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东 发表于2014年10月21日
花式咖啡制作技巧 冰冻分层拿铁咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作技巧 冰冻分层拿铁咖啡制作》咖啡知识内容，花式咖啡制作技巧 冰冻分层拿铁咖啡制作有关的风味和产地信息。夏天到了，一杯热腾腾的卡布奇诺似乎有些不合时宜了。 咖啡并不只是冬天里的温暖饮品，炎炎夏日一样可以让你香浓，冰爽两不误。 正巧最近刚买了调酒器，马上拿来做杯冰拿铁过过嘴瘾。 话不多说，来讲下在家操作的方法： 1、首先在用冰牛奶打成奶泡。 2、在杯 发表于2014年10月21日
咖啡机使用技巧 美式滴滤壶使用图解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机使用技巧 美式滴滤壶使用图解》咖啡知识内容，咖啡机使用技巧 美式滴滤壶使用图解有关的风味和产地信息。美式滴滤壶使用图解 1打开水箱，以一杯咖啡120cc的水量加入加入凉的纯净水滴滤壶图解 1打开水箱，以一杯咖啡120cc的水量加入加入凉的纯净水。然后盖上水箱盖子： 2打开盛咖啡粉的漏斗： 3放置一片滴滤壶专用滤纸，按照下图所示折好： 4把滤纸放入漏斗内，并 发表于2014年10月21日
咖啡制作 102咖啡滤纸在美式滴滤咖啡壶中的应用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 102咖啡滤纸在美式滴滤咖啡壶中的应用》咖啡知识内容，咖啡制作 102咖啡滤纸在美式滴滤咖啡壶中的应用有关的风味和产地信息。美式滴滤咖啡壶冲煮时如果使用咖啡滤纸，能有效的提升咖啡品质：增加咖啡浸泡的时间，能得到更纯净的咖啡。 我买的第一个咖啡壶就是美式滴滤咖啡壶，因为那个时候没有太多的选择和更多的咖啡知识，但很早以前就不使用美式滴滤咖啡壶了。因为不喜欢那股高温后 发表于2014年10月21日
创意花式冰咖啡 杏福摩卡冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《创意花式冰咖啡 杏福摩卡冰咖啡》咖啡知识内容，创意花式冰咖啡 杏福摩卡冰咖啡有关的风味和产地信息。杏福摩卡冰咖啡是一款结合了杏仁的香味、蜜桃的清爽、巧克力的香醇和咖啡的浓郁与一体的冰咖啡，是一款大胆尝试新搭配的咖啡，喜欢创新的你不妨一试。 配方： 浓缩咖啡 30ml 杏仁果露 15ml 蜜桃酱 15ml 摩卡粉 20g 纯牛奶 120ml 发泡鲜奶油适量 杏仁脆片装饰 发表于2014年10月21日
咖啡制作 如何在家里制作咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作 如何在家里制作咖啡》咖啡知识内容，咖啡制作 如何在家里制作咖啡有关的风味和产地信息。在家里制做咖啡要注意几个观点： 1。咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细 2。要用92-96度的水。 3。不同的制作 首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是 发表于2014年10月21日
最普通的滴滤冲泡 越南咖啡壶冲泡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最普通的滴滤冲泡 越南咖啡壶冲泡》咖啡知识内容，最普通的滴滤冲泡 越南咖啡壶冲泡有关的风味和产地信息。越南壶操作简单，携带方便，可用于旅行或办公场所。越南壶其实也就是采用最最普通的滴滤原理，热水靠重力往下滴通过咖啡粉层萃 发表于2014年10月21日
咖啡制作技巧 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡制作技巧 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤》咖啡知识内容，咖啡制作技巧 威士忌调制爱尔兰咖啡步骤有关的风味和产地信息。《爱尔兰咖啡》就承载着这样一则罗曼蒂克的故事：一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘，气质高雅的空姐，她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈，久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒，可惜她只爱咖啡不爱酒 发表于2014年10月21日
花式咖啡制作 蜂蜜牛奶分层咖啡制作风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作 蜂蜜牛奶分层咖啡制作》咖啡知识内容，花式咖啡制作 蜂蜜牛奶分层咖啡制作有关的风味和产地信息。现在开始要尝试下分层咖啡的制作，买了一个很长的香槟杯，能够很好的呈现出分层效果来。其实分层咖啡的原理跟鸡尾酒是一样的，利用不同的密度使不同颜色的原料实现分层。 随着咖啡制作花样的逐渐丰富，现在开始要尝试下分层咖啡的制作，买了一个很长的香槟杯 发表于2014年10月21日
咖啡机制作咖啡 海鸥手压式咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡机制作咖啡 海鸥手压式咖啡机》咖啡知识内容，咖啡机制作咖啡 海鸥手压式咖啡机有关的风味和产地信息。海鸥手压式咖啡机源于其外形酷似一只展翅飞翔的海鸥。它的原理酷似商用咖啡机中的拉杆式咖啡机，是利用人力来替代水泵，从而产生较大的水压，完成ESPRESSO的萃 发表于2014年10月21日
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好》咖啡知识内容，虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好有关的风味和产地信息。煮虹吸的时候... 大家最注意的是... 煮完之后... 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是....越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说..... 煮虹吸时会将咖啡粉搅拌.... 第一次搅拌是为了让咖啡粉浸湿 咖啡粉浸湿之后内部的咖啡粉中的空气受热膨胀 所以产生了很多的 发表于2014年10月21日
花式咖啡制作 薄巧摩卡冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作 薄巧摩卡冰咖啡》咖啡知识内容，花式咖啡制作 薄巧摩卡冰咖啡有关的风味和产地信息。夏天快到啦，在这里推荐一款及其适合夏天喝的冰咖啡，一改往日人们提起咖啡就觉得口味浓重的感觉。 原料(适合杯量360毫升) 杯量： 360ml 意式浓缩咖啡 60ml (在家制作可以用摩卡壶取得浓缩咖啡) 薄荷巧克力粉 20g(没有薄荷巧克力粉可以选用摩卡粉搭配白薄荷 发表于2014年10月21日
最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡》咖啡知识内容，最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡有关的风味和产地信息。德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人滚轮贾斯汀(Rollin Justin)，他能通过视觉和触觉进行精细、灵敏的动作，完成诸如接球、泡咖啡等任务。 智能机器人滚轮贾斯汀正在接球 贾斯汀正在冲咖啡 中新网5月5日电 据外媒报道，德国 发表于2014年10月21日
精品咖啡学 冰咖啡和热咖啡风味之源风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 冰咖啡和热咖啡风味之源》咖啡知识内容，精品咖啡学 冰咖啡和热咖啡风味之源有关的风味和产地信息。如果要玩咖啡的不同温度，想要更澎湃地激发咖啡效果，用热水当然太热会令杂味析出;如果咖啡豆本身不算上佳，那么可以考虑用冰收缩，令杂质味道不至散发。高温澎湃，低温收敛 可以制造越南冰咖啡的HARIO 01陶瓷滴滤套装 通常我们说到咖啡的适宜温度，大多都应 发表于2014年10月21日
咖啡操作 图解Espresso咖啡萃取详细步骤风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡操作 图解Espresso咖啡萃取详细步骤》咖啡知识内容，咖啡操作 图解Espresso咖啡萃取详细步骤有关的风味和产地信息。现在很多学咖啡的学员和国内咖啡店里的咖啡师傅都认为意大利咖啡制作的关键技术是奶泡制作与咖啡拉花。但是意大利咖啡最重要的就是Espresso的萃 发表于2014年10月21日
意式浓缩咖啡 ESPRESSO制作问题检查表风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式浓缩咖啡 ESPRESSO制作问题检查表》咖啡知识内容，意式浓缩咖啡 ESPRESSO制作问题检查表有关的风味和产地信息。我们在用咖啡机萃取espresso是总会出现这样那样的一些问题,那么让我么来看看会有哪些问题呢?又该如何来找到原因: 一.观察咖啡流离滤器把手的流速是否在25-30秒之间 Q.流速过快 可能原因：2，4，5 Q.流速过慢 可能原因：3 二.观察咖啡流离滤器把手的克里玛(CR 发表于2014年10月21日
花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法》咖啡知识内容，花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法有关的风味和产地信息。【中文名称】：牙买加冰咖啡 【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材 料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许 【制 法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏 发表于2014年10月21日
