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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多 圣塔安娜 云雾庄园 帕卡斯 蜜处理》咖啡知识内容，萨尔瓦多 圣塔安娜 云雾庄园 帕卡斯 蜜处理有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 圣塔安娜 云雾庄园 帕卡斯 蜜处理 El Salvador Las Tinieblas Estate Pacas Hony 2016Cafes de El Salvador第三名庄园 产区:圣塔安娜火山 庄园:云雾庄园 海拔:1550m 品种:帕卡斯(pacas) 处理法:蜜处理 等级:SHG 风味叙述:烘焙过的坚果香气,焦糖,低
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m.gafei.com授权转载《中焙｜萨尔瓦多 圣塔安娜 圣塔瑞塔 水洗处理法》咖啡知识内容，中焙｜萨尔瓦多 圣塔安娜 圣塔瑞塔 水洗处理法有关的风味和产地信息。中焙｜萨尔瓦多 圣塔安娜 圣塔瑞塔 水洗处理法 风味叙述：糖炒栗子与乌龙茶的甘甜感，口感滑顺醇厚。 萨尔瓦多有着太平洋海风以及火山型的微型气候。肥沃火山地形的肥沃土壤，以及极高海拔种植环境，造就此款咖啡风味。极高海拔的萨尔瓦多，在烘焙转黄阶段前
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多 圣塔安娜火山 雷纳斯/蛙丘庄园 蜜处理 杯测94分》咖啡知识内容，萨尔瓦多 圣塔安娜火山 雷纳斯/蛙丘庄园 蜜处理 杯测94分有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 圣塔安娜火山 雷纳斯/蛙丘庄园 蜜处理 杯测94分 (El Salvador Cerro Las Ranas Honey) 产区: Apaneca, Ahuachapn 庄园: 雷纳斯/蛙丘庄园(Las Cruces/Jasal) 品种: Bourbon, Pacamara, Sarchimor, Pacas 海拔: 1,4501,630公尺 等级： SHB 处理法：蜜
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多 绿色山丘庄园 圣塔安娜产区Santa Ana波波龙处理厂》咖啡知识内容，萨尔瓦多 绿色山丘庄园 圣塔安娜产区Santa Ana波波龙处理厂有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 绿色山丘庄园 波波龙处理厂 (El Salvador El Borbollon Red Bourbon/ Yellow Bourbon Natural) 半磅：NT$350 产区：圣塔安娜 (Santa Ana) 庄园：绿色山丘庄园 (Finca Monte Verde) 处理厂：波波龙处理厂(El Borbollon) 品种：红波旁(Red Bourbon)种
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m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多巨石庄园咖啡豆 黑蜜处理 查拉特南果？还是薇薇特南果？》咖啡知识内容，萨尔瓦多巨石庄园咖啡豆 黑蜜处理 查拉特南果？还是薇薇特南果？有关的风味和产地信息。萨尔瓦多 巨石庄园 黑蜜处理 国家：萨尔瓦多 产区：查拉特南果 等级：SHG 处理方式：黑蜜处理 海拔：1400-1500m 品种：帕卡斯 Pacas 2015 COE 第12名 2014 COE 第4名 2013 COE 第4名 活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰， 以火山灰为主的土壤成分里，
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m.gafei.com授权转载《越南少数民族 尝试扭转越南咖啡名声》咖啡知识内容，越南少数民族 尝试扭转越南咖啡名声有关的风味和产地信息。越南少数民族正尝试种植品质更佳的有机咖啡豆，擦亮越南咖啡的招牌。他们表示，越南坐拥全球第二大咖啡生产国的名声，卖的可不只有即溶咖啡。 罗兰．梁歌（译音，Rolan Co Lieng）缓缓穿梭温室，检查放在网帐中乾燥数月的焦糖黄咖啡豆。她抓起一把闻了闻味道
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m.gafei.com授权转载《咖啡先生邬特 驻普洱10年接地气》咖啡知识内容，咖啡先生邬特 驻普洱10年接地气有关的风味和产地信息。大陆为雀巢公司全球第二大市场，中国的咖啡消费过去几年均维持两位数成长。30年来雀巢在云南普洱偏僻农村发展咖啡产业，改善当地咖农的生活，2014年大陆国家主席习近平出访比利时，在当地媒体发表的署名文章中，就提到雀巢的比利时籍农艺专家邬特，在普洱指
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m.gafei.com授权转载《咖啡树根部染线虫 恐影响全球咖啡豆产量》咖啡知识内容，咖啡树根部染线虫 恐影响全球咖啡豆产量有关的风味和产地信息。科学家发现两种会蚕食咖啡树根部的寄生虫，正在影响咖啡豆的收成，恐怕会威胁到全球的咖啡豆供应。 科学家在泥土样本中发现两种寄生虫，它们都属于线虫(Nematodes)，会蚕食咖啡树的根部，使树体变得虚弱，减少收成，进而威胁到全球的咖啡豆供应。而且线虫在
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m.gafei.com授权转载《咖啡果皮cascara创6倍身价 全球咖啡店都在疯这味 》咖啡知识内容，咖啡果皮cascara创6倍身价 全球咖啡店都在疯这味 有关的风味和产地信息。巴特尔（Aida Batlle）在萨尔瓦多圣安娜火山（Santa Ana Volcano）周围山上的自家农场种咖啡，原本和祖先一样几乎没有将咖啡豆皮加以利用，不是把皮当作便宜的肥料，就是（更常是）直接丢弃。 直到有一天走过一些曝晒于大太阳底下的咖啡壳，她感到一阵香气袭
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m.gafei.com授权转载《台湾古坑咖啡排名亚洲第一 县长赠匾表扬》咖啡知识内容，台湾古坑咖啡排名亚洲第一 县长赠匾表扬有关的风味和产地信息。台湾古坑生产的咖啡豆获得美国咖啡品质协会（CQI）精品咖啡 87.58 高分认证，世界排名第十六、亚洲第一名，李进勇今天赠匾「啡越亚洲」，分享云林之光的骄傲。 云林李进勇、农业处长张鸿猷、古坑乡长黄意玲、古坑乡农会总干事袁志谦，上午在办公室赠匾嵩岳咖
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m.gafei.com授权转载《阿蒂特兰湖是大内流湖，非常独特的微型气候，咖啡风味奇特好喝》咖啡知识内容，阿蒂特兰湖是大内流湖，非常独特的微型气候，咖啡风味奇特好喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） （图片源自网络） 阿蒂特兰湖（Lago de Atitln）是危地马拉高地上的一个大内流湖。虽然被认为是中美洲最深的湖泊，阿蒂特兰的湖底部其实还没有被全部测量过，最深处的深度据估计达
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m.gafei.com授权转载《阿提兰湖锡兰庄园水洗，咖啡香上等的酸味及果香润滑顺口，怎么喝》咖啡知识内容，阿提兰湖锡兰庄园水洗，咖啡香上等的酸味及果香润滑顺口，怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉四大火山咖啡区之一。阿堤德兰的土壤是有机物质中最肥沃的。 百分之九十的咖啡沿着极陡之斜坡栽种，一直延伸至阿堤德兰湖。 本区的咖啡香浓，有着令人陶醉的香味，口味酸
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m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡庄园；卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别》咖啡知识内容，危地马拉咖啡庄园；卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡佩提洛庄园．帕卡玛拉．水洗处理法．安提瓜(APCA) Capetillo Farm, Pacamara, Washed Process, Antigua (APCA) 庄园介绍 卡佩提洛庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代，现在则是
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m.gafei.com授权转载《新东方高原咖啡 SHB (欧规)．水洗处理法．波旁、卡杜拉、卡杜艾》咖啡知识内容，新东方高原咖啡 SHB (欧规)．水洗处理法．波旁、卡杜拉、卡杜艾有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新东方高原咖啡 SHB (欧规)．水洗处理法．波旁、卡杜拉、卡杜艾．新东方产区 Highland SHB EP, Bourbon - Caturra - Catuai, New Oriente 新东方产区 这个每天迎接国家第一道曙光
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m.gafei.com授权转载《奇瓜庄园改进豆子品种改善风味。没有工具怎么冲咖啡？挂耳最方便》咖啡知识内容，奇瓜庄园改进豆子品种改善风味。没有工具怎么冲咖啡？挂耳最方便有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 奇瓜庄园．卡杜拉卡帝摩．阿蒂特兰湖火山产区 Finca Chicua, Caturra + Catimor - SHB Atitlan lake 庄园介绍 Chicua 是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园，这个
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m.gafei.com授权转载《瓦尔玛庄园保存此地雨林生态系的完整，手冲咖啡怎么好喝？》咖啡知识内容，瓦尔玛庄园保存此地雨林生态系的完整，手冲咖啡怎么好喝？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓦尔玛庄园．卡杜拉．科班雨林． Valmar Farm, 100% Caturra, SHB Coban 庄园介绍 瓦尔玛庄园坐落在科班地区，一个有着峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区，包括未遭受破坏
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m.gafei.com授权转载《薇斯卡亚庄园，意式咖啡推荐用此豆，咖啡拉花，牛奶咖啡的风味》咖啡知识内容，薇斯卡亚庄园，意式咖啡推荐用此豆，咖啡拉花，牛奶咖啡的风味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ．红卡杜艾、波旁．圣马可火山产区 Vizcaya Farm, Red Catuai + Bourbon, Volcanic San Marcos 薇斯卡亚庄园 庄园介绍 薇斯卡亚咖啡庄园座落於危地马拉最早的生产区内，两百年来以
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m.gafei.com授权转载《薇薇特南果，艾茵赫特庄园，咖啡怎么样好喝，怎么评价咖啡品质》咖啡知识内容，薇薇特南果，艾茵赫特庄园，咖啡怎么样好喝，怎么评价咖啡品质有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾茵赫特庄园、红色卡杜艾、日晒处理法；薇薇特南果产区 El Injerto, Red Catuai, Natural Process, Huehuetenango 艾茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前，它
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m.gafei.com授权转载《哈曼特咖啡庄园是生态保育者、竞赛常胜军有难得的水果驱动和多汁》咖啡知识内容，哈曼特咖啡庄园是生态保育者、竞赛常胜军有难得的水果驱动和多汁有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区，即Volcan Baru，Boquete，Volcan和Renacimiento。 巴拿马有一个非常独特的小气候，周围
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m.gafei.com授权转载《哈特曼庄园Finca Hartmann 传奇历史，红酒处理，自测冲煮参数》咖啡知识内容，哈特曼庄园Finca Hartmann 传奇历史，红酒处理，自测冲煮参数有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哈特曼庄园Finca Hartmann 传奇历史 哈特曼庄园由哈特曼家族拥有， 它的创始人路易斯哈特蒙先生 (Luis Hartmann)是位极具传奇色彩的人物。 哈特蒙先生出生於1891年6月20日奥地利匈