冰咖啡大全风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冰咖啡大全》咖啡知识内容，冰咖啡大全有关的风味和产地信息。【中文名称】：天使咖啡 【英文名称】：Caf Beso de Angel 【材 料】：深焙的冷却咖啡50毫升，加路华咖啡酒10毫升，鲜奶油20毫升，酒味樱桃1个 【制 法】：事先将玻璃杯冷冻过。倒入加路华咖啡酒、咖啡，用茶匙将鲜奶油轻轻地浇在上面，注意不要搅和。用牙签 发表于2014年08月13日
了解顶级蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《了解顶级蓝山咖啡》咖啡知识内容，了解顶级蓝山咖啡有关的风味和产地信息。蓝山咖啡能成为世上公认的极品，源于其独特的生长环境和牙买加政府的严格管理。 蓝山山脉位于牙买加岛东部，加勒比海环绕，每当天气晴朗，太阳直射蔚蓝海面，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区最高峰，也是著名 发表于2014年08月13日
制作爱尔兰咖啡的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《制作爱尔兰咖啡的方法》咖啡知识内容，制作爱尔兰咖啡的方法有关的风味和产地信息。爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐，并对她一见钟情，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。当思念泛滥时，酒保顿生灵感，他把爱尔兰威士忌与咖啡结合，制作出一款香醇浓烈的爱尔兰咖啡。酒保将咖啡加入菜单， 发表于2014年08月13日
咖啡品种风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品种》咖啡知识内容，咖啡品种有关的风味和产地信息。咖啡的种类大约有60多种;但商业大面积种植的咖啡品种主要有2种 1.《阿拉比卡种》 2.《罗巴斯塔种》 如果按这2种咖啡的种植面积来分那么其中 阿拉比卡种在世界上的种植面积占70% ，罗巴斯塔种占30%。 由此可见阿拉比卡种咖啡豆在世界上的地位是多么重要!所以 发表于2014年08月13日
关于虹吸壶使用方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于虹吸壶使用方法》咖啡知识内容，关于虹吸壶使用方法有关的风味和产地信息。1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。 发表于2014年08月13日
神秘的咖啡占卜方法和解图风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《神秘的咖啡占卜方法和解图》咖啡知识内容，神秘的咖啡占卜方法和解图有关的风味和产地信息。咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。 希腊民族，是个喜欢占卜与算命的民族，由於他们对於「命运」的好奇心，进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信 发表于2014年08月13日
关于咖啡起源的故事风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡起源的故事》咖啡知识内容，关于咖啡起源的故事有关的风味和产地信息。目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢？还有，如何开始栽培的呢？在无数的咖啡发现传说中 发表于2014年08月13日
咖啡的基础知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的基础知识》咖啡知识内容，咖啡的基础知识有关的风味和产地信息。咖啡树的种植条件 咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15-25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达1500-2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节和雨量的配合外，还要有肥活的土壤。最适合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火 发表于2014年08月13日
何谓单品咖啡？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《何谓单品咖啡？》咖啡知识内容，何谓单品咖啡？有关的风味和产地信息。就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。 发表于2014年08月13日
牙买加的精品--蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《牙买加的精品--蓝山咖啡》咖啡知识内容，牙买加的精品--蓝山咖啡有关的风味和产地信息。蓝山咖啡产于加勒比海的牙买加岛，该岛横贯着许多山脉，这些山脉斜坡就是牙买加咖啡的主要产地。 发表于2014年08月13日
世界上第一家咖啡屋风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界上第一家咖啡屋》咖啡知识内容，世界上第一家咖啡屋有关的风味和产地信息。从公元7世纪到位17世纪的1千多年，咖啡是阿拉伯人专属饮料。随着商品社会的逐渐发展，阿拉伯人把喝咖啡的习惯带到他们做生意所到的国家和地区，线路大约是从巴尔干到西班牙，再到北非，罗马帝国后逐渐转移了伊斯兰世界。咖啡这个词在君士坦丁堡中Kaveh，在法 发表于2014年08月13日
美国咖啡历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美国咖啡历史》咖啡知识内容，美国咖啡历史有关的风味和产地信息。美国人喝咖啡 已经有很久的历史，长久以来美国人都是以滴滤式咖啡或平底蓝形过滤器来烹调咖啡。 发表于2014年08月13日
世界著名十国咖啡特色（值得收藏）风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界著名十国咖啡特色（值得收藏）》咖啡知识内容，世界著名十国咖啡特色（值得收藏）有关的风味和产地信息。1、意大利： 是一种盛在小杯子里的特浓咖啡，做的快，喝的也快，对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。 2、法国： 法国人更喜欢口味偏淡的咖啡，一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。喝时喜欢搭配菊苣根。 3、英国： 通常把咖啡 发表于2014年08月13日
咖啡知识篇：关于非洲咖啡产国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡知识篇：关于非洲咖啡产国》咖啡知识内容，咖啡知识篇：关于非洲咖啡产国有关的风味和产地信息。1.肯尼亚 肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华，有着微酸，浓稠的香味，是很受欧洲人的喜爱，尤其在英国，肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成为最受欢迎的咖啡之一。带有醇酒和鲜花的芳香，质感饱满，小而圆润，因 发表于2014年08月13日
何谓咖啡杯测风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《何谓咖啡杯测》咖啡知识内容，何谓咖啡杯测有关的风味和产地信息。咖啡的品质是依味觉来判断的，这称之为“咖啡杯测试法”，而评定的人则称为“鉴定师”。方法是将10克的咖啡粉倒入温热的咖啡杯中，再注入100•C的开水冲泡，以汤匙充分搅拌后，静置一会儿，让粉末沉淀，再捞走表面的泡沫。首先，鉴定其香味，再将咖啡含 发表于2014年08月13日
咖啡馆的名人风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆的名人》咖啡知识内容，咖啡馆的名人有关的风味和产地信息。名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕，一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时，发现自己身上钱没有带够，于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲，这家咖啡馆的记忆里就会失去 发表于2014年08月13日
关于咖啡树、咖啡花、咖啡果风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡树、咖啡花、咖啡果》咖啡知识内容，关于咖啡树、咖啡花、咖啡果有关的风味和产地信息。咖啡树是一种常绿乔木，开白色的小花，结绿色的果实，一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高，不过为了采收方便，豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实，成熟的果实由深绿转成鲜红色，由于色泽与樱桃 发表于2014年08月13日
品味咖啡几大原则风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品味咖啡几大原则》咖啡知识内容，品味咖啡几大原则有关的风味和产地信息。品味咖啡，不只要喝，还要用闻的。虽然咖啡并没有绝对好坏的判别公式，但是掌握以下四个行家惯用的鉴赏原则，仍然有助于帮助你了解咖啡，进而懂得品味咖啡： 发表于2014年08月13日
危地马拉的安提瓜咖啡(学习篇）风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉的安提瓜咖啡(学习篇）》咖啡知识内容，危地马拉的安提瓜咖啡(学习篇）有关的风味和产地信息。一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研 发表于2014年08月13日
蓝山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡》咖啡知识内容，蓝山咖啡有关的风味和产地信息。蓝山咖啡是目前世界上公认的最好的咖啡之一，产量稀少，品质上乘。它产于牙买加蓝山山脉东部背阴面，海拔1600米以上，每天太阳直射时间不超过2小时，受台风、飓风影响较小的区域，并且需要通过牙买加咖啡产业协会的严格鉴定，获得政府颁布的保证书，加盖带有 发表于2014年08月13日
