埃塞俄比亚的耶加雪啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚的耶加雪啡》咖啡知识内容，埃塞俄比亚的耶加雪啡有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

埃塞俄比亚的耶加雪啡(Ethiopia Yirgacheffe也有译作耶加雪菲)咖啡好似苏州的小家碧玉，虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人，不着任何修饰也能吸引万千宠爱。

作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。中度烘焙下耶加雪啡的有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。

不加奶也不加糖，就让耶加雪啡丰厚的质感与独特的柔软花香刷过你的味蕾，留下无穷回味……

叹，人生若只如初见啊……