ZOO COFFEE国内首推星级酒店级别优质咖啡豆风味特点介绍

　　ZOO HOLDINGS集团（ZOO HOLDINGS GROUP 董事长 金健佑）旗下咖啡连锁品牌ZOO COFFEE（动物园咖啡）与中国国内著名咖啡豆烘焙品牌金米兰（MILAN GOLD，北京金米兰咖啡有限公司）合作推出ALL COFFEE NATIONS 33系列产品，自此，ZOO COFFEE的消费者将可以享受到口感更深厚且风味独特的咖啡豆。

　
　

　　“Espresso”概念在上世纪90年代中期被引进中国，这种神奇饮料在被广为接受的同时，也极大地推进了中国咖啡业的发展。金米兰咖啡公司成立于1995年，是中国大陆最早焙制Espresso咖啡豆的企业之一。凭借20余年的经验和成型的生产设施，焙制的咖啡原豆质量精良，在中国咖啡市场享有重要地位。

　　

　　ZOO COFFEE本次与金米兰咖啡有限公司的合作，将以往专供高级酒店的100%高品质阿拉比卡原豆以每年100吨的供货量签订合作协议，以此大幅度降低咖啡豆成本，为ZOO COFFEE店主与消费者们谋求更优惠的利益。目前消费者价格为128元（500g），几乎约为市面上某知名咖啡品牌店内销售价格的一半。

　　

　　ZOO HOLDINGS集团相关负责人表示，“即使在焙制咖啡原豆时充分考虑了发酵时期，最佳赏味期限仍然是焙制完成后的3个月。而我们原有的国外进口咖啡原豆由于在运输的过程中有时间上的考量，不可避免的造成了口感的流逝，非常可惜。现在通过与中国优秀咖啡豆焙制公司北京金米兰的紧密合作，通过先进的技术为顾客以及ZOO COFFEE的加盟店主提供保持新鲜状态的咖啡，这是非常令人高兴的事情。”

　　

　　目前ALL COFFEE NATIONS 33咖啡原豆已经进入中国区域内所有的咖啡门店，上市一个月以来，以浓香的口感广泛获得了消费者的好评。

　　

　　ZOO HOLDINGS集团目前在中国大陆、台湾、香港地区运营有包含ZOO COFFEE、泰一格年糕火锅、萌奇炸鸡等餐饮品牌在内的多家门店，在为韩国品牌进驻中国市场的道路上不断地进行着各种尝试。