espresso ristretto lungo corretto意大利咖啡 咖啡英文SCAADoub风味特点介绍

Double trouble

虽然意大利人通常只喝单份浓缩咖啡，但是仍然会有双份浓缩咖啡的选项，只不过意大利人将双份浓缩咖啡称为“un caffè doppio”，虽然意大利人很喜欢喝咖啡，但每次饮用咖啡时剂量少而稳定。

@Say it loud

在意大利咖啡馆点单时，需要自信大方，即使咖啡师正背对着你忙东忙西，你也需要大声地告诉他自己的需求。还有一点：意大利咖啡馆几乎都是餐后买单。

@Just the ticket

如果你想在意大利机场或车站内的咖啡馆内买咖啡，需要凭票购买。如果不出示票，那么可能会碰到不会为你提供咖啡的咖啡师哦。

@Standing room only

由于意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钞票。因此意大利人都习惯站着喝咖啡，除非有特别的原因才会坐着喝。意式浓缩咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站一会儿也不会觉得累。

@Some like it hot

意大利的咖啡温度比较低，如果你想喝热一点的cappuccino，应该点un caffè bollente，而不是cappuccino。

@The permitted drinks

在意大利，你可以买到由the Holy Trinity of caffè, cappuccino 和caffélatte三种咖啡变化而来的咖啡，比如caffè macchiato （或称latte macchiato）、caffè corretto、caffè freddo（cappuccino freddo）、caffè lungo或caffè ristretto。

@That is all

点完所有咖啡后，记得和咖啡师说声：“That is all”。

有些习惯也许会令人难以理解。也许是因为历史的长期沉淀，使得意大利人无法改变这些习惯；也许是他们骨子里不愿意改变，只愿形成属于自己的独特咖啡文化。这一切我们无从知道，但是无论如何，我们都应该尊重他们的习惯，尊重他们的文化。就像我们希望别人尊重我们的习惯和想法一样。当我们了解一个国家的文化时，喝咖啡时也便很容易愉快地融入其中。