日本小富士磨豆机应该如何清理-富士施乐205b清理废粉风味特点介绍

（1）选择测试的样品豆。本次杯测有4款豆：

·浅度烘焙蜜吻

·中度烘焙耶加雪菲

·中深度曼特宁

·中深度意式拼配豆

　　
（2）选择参加测试人员。共3人参与杯测，其中一人为Q-Grader（国际咖啡品鉴师）

　　
（3）选择样品。鬼齿、NEXT G各研磨三杯，共4组咖啡，

　　
（4）测试方式。以盲测投票方式选出每组中各人觉得更好喝的那一组，揭开谜底后再参考Q的打分展开热烈讨论。

　　
（5）测试总结。

概述：盲测投票的结果，3人都认为

l中深烘焙豆，NEXT G研磨的更好喝，

l浅度和中度烘焙豆，富士鬼齿研磨的更好喝。

也就是说，NEXT G是与富士鬼齿同一档次的磨豆机，差别在于侧重点不同

磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能力能接受的最好的磨豆机！

曾经意大利人很不屑德国和美国的电控即时出粉磨豆机种，认为有悖于传统，但事实做出了证明：08年以后大部分名厂的高端机型均为电控即出型磨豆机但这个部件有一定的缺陷：残粉多，清理麻烦，拨粉器下粉不精确并容易洒出搞的吧台脏乱。

 

意大利等咖啡比较普及的地区习惯磨出比较多的粉量 以提高拨粉器每次下粉的精度，有一定改善但效果不明显