m.gafei.com授权转载《你知道瑰夏的历史由来吗？认识瑰夏咖啡豆》咖啡知识内容，你知道瑰夏的历史由来吗？认识瑰夏咖啡豆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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咖啡豆種「瑰夏」(又稱藝伎)是阿拉比卡種裡面的原種，栽培非常困難，收量是其他的咖啡豆的一半。是稀有價值的高的咖啡豆。
<源由>
1931年: 一組植物學家到衣索比亞西南部考察，在靠近瑰夏村 (Geisha) 附近，發現了瑰夏豆種，把Geisha種籽帶到肯亞，在苗圃裡種植生長。
1936年: Geisha種籽傳至烏干達與坦尚尼亞。
1953年: 哥斯大黎加研究機構 CATIE從坦尚尼亞那裏取得一些 Geisha種籽，作為研究。
1960年: 巴拿馬 唐帕奇莊園的老莊主Pachi Serracin，從哥斯大黎加把瑰夏 Geisha帶至巴拿馬
<聞名國際>
2004年: 最佳巴拿馬 BOP(Best of Panama競標會)，翡翠莊園靠著瑰夏大出風頭，拿到當年第一。之後的十年裡，只要參展，就能拿到大獎。
2007年: 美國精品咖啡（SCAA）主辨的國際名豆杯測赛，瑰夏再次拿下冠軍，競標價以每磅 130美元成交，創下競賽豆以來最高價的記錄。
2008年: 翡翠莊園 獨自招開競標會 (當年BOP沒有參賽)。
2012年: 最佳巴拿馬BOP (Best of Panama競標會)，分組為傳統組、Geisha組及日曬組，以免競賽時在所有豆種中都只被Geisha搶走風彩。
2014年: 最佳巴拿馬BOP (Best of Panama競標會)，再細分為藝伎日曬、藝伎水洗、傳統日曬、傳統水洗，因為藝伎依舊會搶走日曬組的風彩。
2015年: 最佳巴拿馬BOP (Best of Panama競標會)，區分為優勝組日曬、優勝組水洗、傳統日曬、傳統水洗 ，讓另一優良品種 Pacamala帕卡瑪拉加入競賽，但結果是慘淡的，32個批次只有一個批次入圍。
<聞名莊園: Panama Geisha La Esmeralda 翡翠莊園 >
2005年: 最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 20.1 美金(第一批次)
2006年: 最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 50.25 美金(第一批次)
2007年: 最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 130 美金(第一批次)
2008年: La Esmeralda 翡翠莊園 競標會 : 105.25 美金
2009年: La Esmeralda 翡翠莊園 競標會 : 117 美金
2010年: 最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 170 美金
2011年: 最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 75.25 美金(水洗組第一名)，當年日曬組為 Don Pachi Geisha(111.5 美金)
2012年: La Esmeralda 翡翠莊園 競標會 : 66 美金(當年沒有參加 BOP)
2013年: 最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 350 美金(日曬藝伎組第一名，由日本拿去)
2014年: La Esmeralda 翡翠莊園 競標會 : 105.5 美金 (該批次去年凸鼻子有進豆)
2015年: La Esmeralda 翡翠莊園 競標會 : 131 美金 (日曬第三批次) / 122.01 美金(日曬第 一批次)
最佳巴拿馬BOP(Best of Panama競標會) : 140.01 美金(日曬藝伎冠軍)
2018-05-29 12:42:28
