今日要闻

咖啡豆对拉花咖啡的影响_拉花比较好的咖啡豆价格贵的原因风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《咖啡豆对拉花咖啡的影响_拉花比较好的咖啡豆价格贵的原因》咖啡知识内容,咖啡豆对拉花咖啡的影响_拉花比较好的咖啡豆价格贵的原因有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡和奶泡可以称是天作之合,有油脂的咖啡配上绵密的奶泡,是大家喜好 的外观、口感与气氛,咖啡拉花是一种视觉与感觉的 享受,而咖啡本身散发出来的香气,让人闻起来有种心平气

m.gafei.com授权转载《咖啡豆对拉花咖啡的影响_拉花比较好的咖啡豆价格贵的原因》咖啡知识内容,咖啡豆对拉花咖啡的影响_拉花比较好的咖啡豆价格贵的原因有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 咖啡和奶泡可以称是天作之合,有油脂的咖啡配上绵密的奶泡,是大家喜好 的外观、口感与气氛,咖啡拉花是一种视觉与感觉的 享受,而咖啡本身散发出来的香气,让人闻起来有种心平气和的感觉,所以咖啡拉花的存在是不可或缺的。
     
    拉花可以画出让人意想不到的图形。而现在的业者也可以依据客人的喜好, 拉出客人喜爱的图案,一方面可以满足消费者的欲望;另一方面也可以促进业者 对拉花的了解。
     
    新鲜的拉花咖啡豆所拥有较浓厚的油脂,在搭配上绵密的奶泡,可拉出一杯漂亮 的拉花;相对的不新鲜的咖啡豆所含的油脂量较少,且搭配粗糙的奶泡,所拉出 来的咖啡较不美观。而我们所研究的这三种咖啡豆的口感和豆子本身所带来的特 别香气,可使这整杯咖啡有不同的感觉,咖啡拉花可以用很多种的方法呈现,让 人觉得拉花是很特别的,很吸引人的饮品。
     
    咖啡油脂多寡比较
     
    第一天 3/24 义式 曼特宁 肯尼亚
     
    10ml→5ml 10ml→5ml 10ml→5ml
     
    第一周 4/2 义式 曼特宁 肯尼亚 6ml→5ml 5ml→3ml 7ml→4ml
     
    筛网图案画法是咖啡拉花技巧中最简朴的方式。将装饰的粉以有图案的特制 筛网滤筛于奶泡上即可完成,也可以自己该出筛网图形网板及搭配简朴的手绘画 法加以变化创造出独具特别又有特色的图案。
     
    第二周 4/10 义式 5ml→5ml
     
    曼特宁 肯尼亚 8ml→5ml 7ml→5ml
     
    第三周 4/17 义式 8ml→2ml
     
    第四周 4/24 义式 5ml→4ml
     
    曼特宁 肯尼亚 7ml→3ml 6ml→5ml
     
    曼特宁 肯尼亚 2ml→1ml 6ml→4ml
     
    拉花咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的拉花咖啡豆-商业拼配意式咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅454克,价格仅有60元左右。按照每杯意式浓缩咖啡10克粉来计算,一包可制45杯咖啡,每杯仅需要1.5元左右,对于咖啡馆出售动辄二三十块一杯的价格来说可谓性价比极高。
     

前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

 
2018-08-25 15:44:34

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

健康知识

母婴知识

咖啡资讯

美食资讯

美容护肤

星座解读

命理运势

本地资讯

热点资讯