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印度尼西亚Gayo Mandheling咖啡,这一款咖啡一般很少有非本国的人知道,但是在本土上,这一款咖啡可是很出名的,不管是咖啡的风味,还是品质。一起来看一下吧!印度尼西亚Gayo Mandheling由位于印度尼西亚苏门答腊岛亚齐省Takengon高地的UtamaGro Tani Gayo合作社周围的家庭农场生产。印度尼西亚的这个地区也被称为Gayo土地,因为咖啡农来自Gayonese族。通常来自Takengon高原最偏远村庄的农民比例很高,是在亚齐冲突期间失去丈夫的寡妇。
在塔瓦湖周围这个自然美丽且矿产丰富的微型地区,自然灾害也是维持基础设施的常见挑战。尽管存在这些挑战,UtamaGroTani Gayo仍在不知疲倦地致力于建立合作社以及有机和公平贸易认证。 UtamaGroTani Gayo致力于通过最佳有机农业实践和环境管理教育,为超过1,175名成员提供优质咖啡生产,这些成员在平均面积为2.5英亩的地块上种植咖啡。













