在日常生活中很多人都非常喜欢吃菠萝，由于菠萝吃起來是甜滋滋，尽管它的外形和榴莲果很像，但榴莲果吃起來的确便便的，菠萝的营养成分也是非常高的，也归属于是南方地区的一种新鲜的热带水果，菠萝里边有一个乳白色的核，很多人吃它的情况下都是将核丢掉，实际上他的核也是有很高的营养成分，那麼菠萝都有哪些营养成分及作用呢？
菠萝 别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜东瓜、牛肚子果，隋朝时从印尼传到我国，称之为“频那挲”(梵文Panasa 对音)，宋朝改叫菠萝，沿用。是世界著名的新鲜的热带水果，属桑科桂木属乔木灌木。原产地于亚热带亚洲地区的印尼，在亚热带湿冷地域普遍种植。如今出产于我国、印尼、中南半岛、南洋群岛、孟加拉和墨西哥等地。在我国广东岭南的海南省、广东省、广西省、云南省东南部地区及福建省、重庆市南边有种植。
介绍
菠萝，别名大树菠萝，也是有创作同创天达的。是一种桑科灌木。原产地于亚热带亚洲地区，在亚热带湿冷地域普遍种植。中国海南、湛江市等地生产量较多。树高15至20米。叶大而硬，翠绿色有光泽度。
有雄花雌花之分，各自生在不一样的头状花序上。雄头状花序生在枝丫的尾端，杆状，长数厘米，密密麻麻地生着很多不大的花瓣(花仅1mm上下)，雌头状花序生在树杆上或粗枝上，椭圆型，也密生着许多雌花。菠萝的果子是聚百果，也叫多百果。这类果是由许多花结为的果集聚在一起而成的。因而，它的果子也非常大(一般5.6KG，重则达到20KG)。
翠绿色未熟的果子可作蔬菜水果服用，深棕色完善的果子可生鲜其瓜瓤，味酸甜而不浓。種子约长3公分，还可以烹煮。菠萝的花生长发育在树杆或粗枝上，这叫“茎花绿色植物”。茎花绿色植物是热带丛林的关键特点之一，仅有在多雨的热带气候才有茎花植物的生长。
因为菠萝是全世界最大的新鲜水果，一般重约5-25kg，最大超出55kg，加上果子肥大绵软，香甜爽口，香气浓厚，故被称作“新鲜的热带水果王后”。 形状特点：乔木灌木，达到20米。有乳状液汁，树杆尖部有板块根。单叶，共生，轮生，倒卵形，全缘。花单性，雌雄同株，花朵缺，雄头状花序顶生或腋生，圆柱型，松驰，雌头状花序生在树杆或枝干上。聚百果由大部分瘦果构成，扁圆形卵型，熟时浅绿色。开花期3～8月。结果期6～11月。
主要用途
翠绿色未熟的果子可作蔬菜水果服用。成熟时的能食一部分每100克含碳量水化合物24.9克，钙25mg、磷5mg、铁7mg等。将其炒过服用，味美如栗，有解渴、催乳、益气作用。
湛江市地域，湛江地域菠萝桃树十分多。除开花草树木自身做为欣赏和遮光的好专用工具，其落叶也是包制二地农家院糍的好原材料，能够令农家院糍的味儿更芳香，提高口味。也给农家院糍出示更充裕的营养成分。
现代科学科学研究确认，菠萝中带有丰富多彩的糖原、蛋白、B1.B2.B6.维他命C、矿物、人体脂肪油等。其关键医治的物质是以菠萝液汁和外果皮中可以获取一种称为菠萝蛋白的物质。
菠萝中的糖原、蛋白、人体脂肪油、矿物和维他命对保持机体的一切正常生理学功能有一定功效。服食菠萝后能提升身体游离脂肪酸的水解作用，可将堵塞于组织与血管内的游离脂肪酸及血块融解，进而改进部分血液、血液循环系统，使发炎和水肿消化吸收、消散，对脑血栓以及它静脉血栓所造成的病症有一定的輔助医治功效。菠萝中获取的菠萝蜜蛋白与抗菌药以及他药品并且用，能推动药品对变病组织的渗入和外扩散，适用医治各种各样原因造成的发炎、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、扁桃体炎、视网膜炎、乳腺炎、生完孩子乳房血肿、生完孩子血栓性静脉炎、关节炎、骨节周边炎、蜂窝状组织炎、小腿肚溃疡等病症均有功效。除此之外，用菠萝蜜树汁立即外抹部分，可医治淋巴管炎、痔疮等病症。
2020-11-23 10:31:19
