世界咖啡师大赛中国区选拔赛【北京】选手报名啦！风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界咖啡师大赛中国区选拔赛【北京】选手报名啦！》咖啡知识内容，世界咖啡师大赛中国区选拔赛【北京】选手报名啦！有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　2015世界咖啡师大赛(WBC)参赛条件：

　　1. 18周岁以上的具有中国国籍的咖啡爱好者;

　　2. 从事咖啡师工作2年以上，能熟练使用半自动咖啡机;

　　3. 同一工作单位的报名选手人数不能超过3名(含3名)，以报名表所盖的公章为准

　　4. 各分区赛报名选手的工作单位营业执照所在地须为该赛区所含盖的省市;

　　5. 同一选手只可参加1个城市赛，若选手参加2个或2个以上的城市赛，成绩则以实际参加的第一场成绩为准;

　　参赛报名时间：即日起-11月25日

　　参赛报名热线：010-59005818; 15810573019

　　赛事介绍：

　　世界咖啡师竞赛中国区选拔赛(China Barista Championship 简称CBC)授权于世界咖啡师大赛(WBC)是国际领先水平的咖啡竞技。作为目前中国唯一一项具有专业水准、系统运转和国际认证的咖啡制作比赛，享有“咖啡奥林匹克”美誉。是当今全球年轻人高度关注的时尚盛宴。选手分别要在15分钟内按照严格的要求和标准完成4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布基诺和4杯创意咖啡。每年WBC赛事伴随着咖啡的滴滴醇香与世界各地的咖啡文化爱好者共同传播和坚守关于咖啡的梦想。CBC国内分赛区覆盖中国华东、华南、华北、西南等各地区主要中心城市，各地区比赛胜出选手将齐聚2015年3月30日-4月2日举办的上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai)现场一决高下，争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师大赛(WBC)的唯一名额。