埃塞咖啡占据日本咖啡市场的9%份额 非洲咖啡豆的鼎盛时期风味特点介绍

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　　近日，埃塞俄比亚外交部称2006年埃塞咖啡已占到日本咖啡市场的9%。占据日本咖啡市场前三位的是巴西、哥伦比亚和印度尼西亚，其市场占有率分别是28%、20%和15%。

　　与2005年相比，2006年埃塞出口到日本市场的咖啡数量增长27.2%，交易额增长28%。2005年出口额为7100万美元，2006年达到9100万美元。

　　咖啡出口量增长的原因是咖啡的质量得到了咖啡种植者的重视，政府为促进咖啡出口为咖啡农和出口商提供了许多帮助。埃塞驻日本使馆通过与日本进口商接触，了解到2006年埃塞出口日本的咖啡质量有显著提高。埃塞咖啡在日本被命名为摩咖(Macca)，其特有的香味很受欢迎。

　　来源：中国食品产业网