SCAA&SCAE咖啡师认证考试 区别风味特点介绍

SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe)，中文译名为”欧洲精品咖啡协会“，也译作“欧洲特种咖啡协会”。它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在不断的增长。SCAE是一个专业，民主，权威，富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织，是一个在全球范围内被各国际组织广泛认可的推广精品咖啡的组织。