安提瓜咖啡富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《安提瓜咖啡富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光》咖啡知识内容，安提瓜咖啡富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

2.安提瓜咖啡（Antigua Coffee®）：

安提瓜咖啡（Antigua Coffee®）富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光，凉爽的夜晚，是安提瓜咖啡产区的气候特征。这一山谷由三个火山包围： 阿瓜（Agua）、火地岛（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。其中的火地岛火山是危地马拉三大最活跃的火山之一，经常喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含矿物质。土壤中的火山浮石能保持湿度，帮助克服安提瓜产区降雨量较少的缺憾，此外，此产区的的树荫特别浓密，能抵御偶尔出现的霜冻，保护咖啡植物免受霜冻之害。

安提瓜咖啡杯测特征（Antigua Coffee® cup profile）

湿香丰富，均衡度好，甜度高，口感飘逸优雅。