m.gafei.com授权转载《关于咖啡豆小常识咖啡做法常识咖啡烘焙做法精品咖啡豆》咖啡知识内容，关于咖啡豆小常识咖啡做法常识咖啡烘焙做法精品咖啡豆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯亚边界的吉力马札罗（克里曼佳罗）山（Mr. Kilimanjaro）与梅鲁山（Mt. Meru）一带，通常称作「克里曼佳罗」，偶尔也会以集散地摩西（Moshi）或阿鲁沙（Arusha）为名。另外在国境南侧，也生产一点水洗阿拉比卡豆，以附近的大城贝亚（Mbeya）或集散中心帕雷（Pare）命名。分级的方式和肯亚类似，以英文字母来区别大小。大部分坦桑尼亚豆具有典型的非洲豆特色。较好的克里曼佳罗和普通的肯亚类似，具有浓厚的质感，通常它的酸性要比肯亚温和，并且均匀地刺激舌头後部中间和两侧的味蕾，喝起来的感觉，和蕃茄或汽水的酸味有点像。至於南方的豆子，则和次级的水洗摩卡相当，有柔和讨好的弱酸，圆润的口感，以及中等的质感。邻国马拉威（Malawi）所产的豆也有类似坦桑尼亚豆的品质。
哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆 Colombia coffee green bean SUPREMO
哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国，而罗布斯塔咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed beans)出口国。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球
2016-06-16 09:44:53
