m.gafei.com授权转载《大力扶持的巴布亚新几内亚咖啡生产国维基谷地产区》咖啡知识内容，大力扶持的巴布亚新几内亚咖啡生产国维基谷地产区有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
巴布亚新几内亚政府对咖啡的种植发展做出了大力的支持和鼓励。当咖啡豆开始成熟时，政府便发出公告，如果市场咖啡价格下降幅度过大，政府会采取最低价格担保，付给这些咖啡的种植者们以补偿他们的损失由于巴布亚新几内亚大部分地区为高海拔的山区。因此，种植咖啡的大部分农村坐落在这些地方。阿拉比卡咖啡的种植、水洗和不同程度的加工都由当地的人们完成。这些咖啡不仅给数十万的人提供了生计来源，也是该国收入的重要来源虽然人们都觉得早种植咖啡能对经济发展有所促进。但是19世纪晚期的叶锈病却吞噬了早种植者而造福了后种植者。当大部分国家的咖啡都在叶锈病这场大瘟疫中奄奄一息后，巴布亚新几内亚却在大瘟疫后风生水起。深受人们喜爱的阿拉比卡咖啡在该国的发展成了大瘟疫后的阿拉比卡咖啡品种的一道曙光。巴布亚新几内亚可能是为数不多的没有受到19世纪晚期发生的叶锈病侵害的国家之一。那么为什么该国能避免这场咖啡大瘟疫呢。原因很简单，在那个时候，巴布亚新几内亚还没有种植咖啡
2016-06-17 13:41:39
