gibbon ridge estate吉岭庄园印尼曼特宁庄园咖啡野生猫屎咖啡风味特点介绍

　　精品咖啡（specialty coffee）也叫做 “特种咖啡”“精选咖啡”。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风味特佳，才算是精选咖啡豆。

　　

　　印尼曼特宁庄园咖啡混合野生猫屎咖啡图片，来自gibbon ridge estate吉岭庄园，该官方网站上的100%纯猫屎咖啡100克50美金，1000克400美金，折合人民币2420元。

　　

　　印尼曼特宁庄园咖啡 野生猫屎咖啡烘焙的程度比较深，感觉差不多到了2爆中后段，研磨比较快，使用瑞士金来滴滤印尼野生混合猫屎咖啡，猫屎咖啡滴滤的速度也比较快，冲泡后的猫屎咖啡咖啡粉闻起来有特定的香味。