m.gafei.com授权转载《布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点介绍布隆迪咖啡起源精品咖啡豆》咖啡知识内容，布隆迪咖啡风味口感庄园产区特点介绍布隆迪咖啡起源精品咖啡豆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
地处东非大裂谷西支南端的坦噶尼喀湖为东非第二大湖。南北长720千米，是世界最长的淡水湖之一，其深度1470米，仅次于贝加尔湖，为世界第二深湖。面积32900平方千米。
南北狭长的坦噶尼喀湖是由于地壳断裂下陷而成的。湖水惟一的出口是卢库加河。
鼓舞
布隆迪人喜欢敲鼓，并把鼓作为古老王国的象征。每逢重大节日，人们都要敲鼓来庆祝。鼓舞是人们喜欢的一种民间舞蹈。跳舞的时候身披红、白长袍，边跳边敲布隆迪人认为“远亲不如近邻”，非常珍视邻居关系，邻居有事，应全力相助。逢年过节，首先要向邻居表示祝贺；有了好酒，首先要请邻居来喝。在农村，邻居有义务和权力相互管教孩子，如一个孩子干坏事，邻居大人教训他，乃至鞭打他，也不会受到孩子父母的责怪。布隆迪人也有庆贺乔迁之喜的习惯，一旦搬进新居，亲朋好友及邻居均前往祝贺并送礼，主人则给予热情友好招待，有时也准备饭食布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐 (Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度，产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本。
二十五。喀麦隆
适于做蒸馏咖啡的深度烘烤咖啡豆
阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年，其品种是牙买加的蓝山咖啡，但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)两地。此处，它还种植一些巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡。
20 世纪80年代末开始，喀麦隆咖啡产量有所下降，罗百氏特咖啡产量由1987年的180万袋降至1990年的110万袋，同一时期，阿拉伯咖啡则由40万袋降至20万袋。如今由于国家咖啡监督局(National Coffee Supervisory Agency)加强了管理，可能会使咖啡的产量和质量有所回
2016-08-03 17:38:34
