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乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日,m.gafei.com授权转载《乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍》咖啡知识内容,乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍有关的风味和产地信息。乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍 非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有高原水乡和东非明珠之美称的乌干达则被许多人信奉为Robusta的发源地 乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他

m.gafei.com授权转载《乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍》咖啡知识内容,乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

乌干达咖啡豆口感风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍
非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有“高原水乡“和”东非明珠“之美称的乌干达则被许多人信奉为Robusta的发源地

乌干达咖啡豆具有口感清香的独特韵味,非常适合制作意式和其他口味的咖啡,更重要的是乌干达咖啡豆均按照国际市场的标准进行严格筛选,以确保其高品质无污染的特性。
  
非洲是咖啡的两大品种Arabica和Robusta的故乡,而位于非洲东部的享有“高原水乡“和”东非明珠“之美称的乌干达则被许多人信奉为Robusta的发源地

 乌干达咖啡的种植全部皆为家庭式小规模经营。 25%人口的生计与咖啡的生产息息相关。约有500000个农场在种植咖啡,但主要以生产罗伯斯特为主。罗布斯塔占咖啡生产量的9成,其余的1成为阿拉比卡咖啡。阿拉比卡和罗布斯塔採收时间为十月至次年二月

爪哇只生产少量的阿拉比卡豆,而大部分是锈蚀病灾难后从非洲引进的罗姆斯达豆。这种咖啡烘焙后苦味强烈但香味极其清淡,虽然酸度较低,口感也比较细腻,但很少被用来直接饮用,常被用来拼配综合咖啡,或用于制造速溶咖啡

2017-01-05 15:42:09

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