m.gafei.com授权转载《杭州长辈级的咖啡馆-凡人咖啡馆》咖啡知识内容，杭州长辈级的咖啡馆-凡人咖啡馆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
从凡人咖啡馆到loft49的凡人乐墅前身，再到滨江第二代凡人乐墅，地点变了，但是李加文心爱的电影放映一直没有间断。二楼，窗帘放下，大家席地而坐，大屏幕徐徐拉下，文艺青年们甘愿就这样把青春和时光全部投资在光影声色里的人生。
而这个敞开的艺术空间，除了坚持放映艺术电影外，也会不定期举行展览、诗歌朗诵会等艺术活动。
十几年来，这家在杭州算得上长辈级的咖啡馆，一直躲在武林广场附近的小巷子里，自顾保持着那种“大隐隐于市，凡人的世界”之低调。懂咖啡又对艺术小有研究的老板，将这个“介于酒吧和咖啡馆之间”之间的地方打点得“自有味道”——不太吵闹，又不会安静得让人不敢说话，这氛围恰好有些“微醺”的感觉。
柠檬水，咖啡，冷气，靠枕，却发现有点儿不习惯，是少了什么吗？是杂志。好像习惯了手边一本画报或是杂志随手翻阅，可是却找不到。经指点才晓得一楼还暗藏一个独立阅读室。
书架很高，三面各一个，想到一幅国外的摄影作品，一个瘦弱的女子蹲在地上翻杂志找资料，背景就是三面高大的书橱。既然标榜了文艺，《城市画报》、《城市中国》、《视觉》这些自然是少不了，无意中还翻出现在已经绝版的《字母》，是那个时代领先的时尚杂志。
很多人都有星巴克理想：开一家不带餐的咖啡馆，然而在现实压力下，却又不得不往餐厅方向发展，也被理解和认同。但是李加文仍在坚持，menu上仍然以酒水为主，光威士忌就有16种，香槟、鸡尾酒、白兰地、伏特加、朗姆酒，品种繁多，咖啡和饮料只是作为附件，外加几样简单小食。
下午1点开始一天的艺术经营，凌晨2、3点，夜生活结束。有这样一个地方，也有越来越多的人知道并且喜欢，主人李加文也看好滨江艺术人群的热情，但是他想的是：当代艺术空间究竟能不能在以传统文化著称的杭州，争取到自己的一片天地？
2017-01-18 16:00:00
