动不动就想辞职开咖啡馆 但他们都赚钱了么？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《动不动就想辞职开咖啡馆 但他们都赚钱了么？》咖啡知识内容，动不动就想辞职开咖啡馆 但他们都赚钱了么？有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

文/巴九灵

　　你有过开一家咖啡馆的文艺梦吗？

　　小巴身边常有这样的朋友，受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。

　　一句“人生不止眼前的苟且，还有诗与远方”，让他们兴奋不已，于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。

　　于是他们迫不及待地考察、学艺，万事亲力亲为，投入百分百激情，为了一个好的门店，但跑遍城市的大街小巷，不是对房租不满意就是对位置不满意，大半年后还是没有找到合适的店面。

　　这时，开一家咖啡馆的文艺梦背后的商业属性才被意识到，原材料、房租、装修、员工等等都是需要考虑的问题。

　　当经济收益与投入不成正比时，亏损一两个月还能靠当初实现梦想的激情支持，那亏损六个月呢？八个月呢？