废物利用 咖啡渣的灵巧妙用风味特点介绍

　　原以为无用处的，却不然，一个简单的转念，妙用无限，再利用也让环境更美好。

 

　　咖啡豆经过研磨与冲煮形成一杯美味的咖啡，那滋味让人目眩神迷，但剩余的咖啡渣要如何处理呢？丢入垃圾桶？不！可千万别浪费了！

 

　　经过萃取后，咖啡豆的香气并未全部在咖啡内，咖啡渣还残存著香气，但一般冲煮过后的咖啡渣都是湿的，也因此需要先经过晒干，才能进行利用，以下介绍咖啡渣晒干后，活用的方法：

 

　　一、消除异味：

 

　　将咖啡渣装入无盖容器、透气的纸袋或碎布放置于冰箱中可去除冰箱异味。

 

　　将咖啡渣倒在烟灰缸中，可灭熄烟头并去除烟味。

 

　　无盖容器的咖啡渣放在厕所，不被水淋湿的角落，可去除厕所异味。

 

　　切重香气的食物如洋葱、蒜头后，拿些许咖啡渣搓揉数十秒可去除其味，同理，食用海鲜后，亦可搓揉咖啡渣去除手上腥味。

 

　　咖啡渣置于鞋柜中可消除鞋臭味。

 

　　干燥的咖啡渣、茶渣与垃圾混合可以减少垃圾产生的异味。

 

　　二、强效去污：

 

　　咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是借由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢，再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好。

 

　　干燥的咖啡渣装在丝袜内，擦拭地板达到打蜡效果。

 

　　湿的咖啡渣在锅中炒干，可去除长期烧菜的油味。

 

　　三、针插除锈：

 

　　在丝袜中装入咖啡渣并打结使咖啡渣不会渗出，外层再缝制花布或门把罩，即可成为漂亮的针插且可防止缝衣针生锈。

 

　　四、肥料：

 

　　咖啡渣可铺在植物的泥土上，当成植物肥料，还可使花开得更加鲜艳，另外还可以防虫。

 

　　五、铜器保养：

 

　　刚冲煮过后的咖啡渣或残留咖啡油脂，可用布或丝袜包著咖啡渣擦拭保养外表未经上漆、电镀的铜制品。