m.gafei.com授权转载《【 多门 乞力马扎罗 圆豆 】咖啡风味口感香气描述冲煮建议》咖啡知识内容，【 多门 乞力马扎罗 圆豆 】咖啡风味口感香气描述冲煮建议有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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*商品介绍
坦桑尼亚系列的标准产品——
咖啡生长于非洲第一高峰乞力马扎罗山下，咖啡树有100年以上的历史，咖啡农手工采收，
品质稳定且相较于肯尼亚咖啡具有较为柔顺温和的特性，此批次为特别挑选出来的丸豆。
*商品规格
‧国家：坦桑尼亚
‧品名：多门 乞力马扎罗 丸豆
‧产区：乞力马扎罗
‧等级：PB
‧处理方式：水洗
‧品种：阿拉比卡
*烘焙度/ 中焙 Medium——High Raost 一爆末
*风味走向/ 《 酸甜 > 香醇 > 柔顺 》
乌梅，梅子，蔗糖甜，厚醇度高，整体风味均衡且酸性较为柔顺温和。
……
冲煮方式：手冲 美咖啡机 虹吸壶 法国压 各式滤泡冲煮器具 冰滴式
※冲煮的咖啡液若口感太浓可再用热水调整，不要一次萃取过多咖啡液否则后段无味及不好的物质
会一并滤出，若您的口味较重可增加咖啡粉调整。
【注意事项】
避免阳光直射及高温潮湿之场所 ,新鲜烘焙咖啡豆研磨制成之咖啡粉，无添加香精，请在赏味期限内饮用确保咖啡香味。
【退换货说明】
商品因卫生因素考量，除瑕疵品外，不接受退换货。
2017-09-15 13:33:45
