m.gafei.com授权转载《咖啡店都有什么咖啡：埃塞俄比亚-耶加雪菲咖啡店必备精品咖啡豆》咖啡知识内容，咖啡店都有什么咖啡：埃塞俄比亚-耶加雪菲咖啡店必备精品咖啡豆有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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埃塞俄比亚-耶加雪菲-金蕾娜安芭雅镇-席林加村 LOT6 G1
介绍：
这些年精品咖啡盛行，耶加雪菲次产区的划分是大家所熟悉的、主要的区分为科契尔镇(Kochere)、耶加雪菲镇 (YirgaCheffe)、瓦娜果镇 (Wenago) 与金蕾娜安芭雅镇(GelanaAbaya).而在行政区划分上，安芭雅 (Abaya)位于北边，金蕾娜 (Gelana) 在南边与科契尔相邻，两地生产的咖啡在进入ECX之后，合并为”金蕾娜安芭雅”金蕾娜安芭雅镇的产区位于安芭雅湖东岸的高山上，然而金蕾娜安芭雅镇是在刚
在金蕾娜安芭雅种植的农民多属于埃塞俄比亚Tore民族，多数的咖啡生长1700——2300米之间高海拔地区。席林加村的Wondwossen Alemayehu处理厂位于1920米的高海拔地段，优质的咖啡即在此微地段生产。
Yirgacheffe Gelena Abaya Silinga #6
国家：埃塞俄比亚
海拔：1920米
处理方式：水洗处理
等级：G1
品种：Heirloom 当地原生种
风味描述：柠檬、花、荔枝、桃子、风味饱满、口感滑腻
2017-12-06 19:27:15
