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云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日,m.gafei.com授权转载《云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍》咖啡知识内容,云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆 (英文名Catimor) 卡蒂姆 是卡杜拉和帝汶的杂交种别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力,因此在20 世纪80 年代被拉丁美洲国家广泛种植。很遗憾,因为帝汶

m.gafei.com授权转载《云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍》咖啡知识内容,云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


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卡蒂姆(英文名Catimor)
 
卡蒂姆是卡杜拉和帝汶的杂交种——别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力,因此在20 世纪80 年代被拉丁美洲国家广泛种植。很遗憾,因为帝汶种(又称阿拉布斯塔种)是帝比卡阿拉比卡种与罗布斯塔种自然杂交的产物,虽然后者可以赋予它抗病性,但阿拉比卡品种的细腻口感也就此消失了。
 
卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植,四川省攀枝花及邻国缅甸也推广种植,共计推广面积达20多万亩。
 
年平均气温 19——21℃年,年≥10℃的积温大于6800℃,最冷月均温>11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温≥ 11.5 ℃,月均温≤13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现——1℃或短暂——2℃的地区。海拔1200米以下,年降雨量≥ 1100毫米;土壤以肥沃的壤土为好,土壤疏松,排水良好, PH 值 6——6.5,坡度小于25°的阳坡缓坡地、台地种植。
 
卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植,四川省攀枝花及邻国缅甸也推广种植,共计推广面积达20多万亩。
 
年平均气温 19——21℃年,年≥10℃的积温大于6800℃,最冷月均温>11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温≥ 11.5 ℃,月均温≤13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现——1℃或短暂——2℃的地区。海拔1200米以下,年降雨量≥ 1100毫米;土壤以肥沃的壤土为好,土壤疏松,排水良好, PH 值 6——6.5,坡度小于25°的阳坡缓坡地、台地种植。
 
卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植,四川省攀枝花及邻国缅甸也推广种植,共计推广面积达20多万亩。
 
年平均气温 19——21℃年,年≥10℃的积温大于6800℃,最冷月均温>11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温≥ 11.5 ℃,月均温≤13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现——1℃或短暂——2℃的地区。海拔1200米以下,年降雨量≥ 1100毫米;土壤以肥沃的壤土为好,土壤疏松,排水良好, PH 值 6——6.5,坡度小于25°的阳坡缓坡地、台地种植。
 
《云南咖啡品种:卡蒂姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)卡蒂姆(Catimor)云南咖啡豆品种》
2017-12-20 20:25:07

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