m.gafei.com授权转载《印度尼西亚18+咖啡怎么样弗洛雷斯百花岛18+咖啡处理方式风味特点》咖啡知识内容，印度尼西亚18+咖啡怎么样弗洛雷斯百花岛18+咖啡处理方式风味特点有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
印度尼西亚是一个非常适合种植咖啡的国家，它的地理位置与气候，都是种植咖啡的好条件。它位于赤道附近，其主要岛屿上有许多内陆山区，为咖啡的生长和生产创造了非常适合的小气候。下面就为你介绍一下印尼东努沙登加拉省，弗洛雷斯/百花岛18+咖啡。弗洛雷斯/百花岛是印度尼西亚东部的一个群岛，在爪哇岛与东帝汶之间，苏拉维西岛以南。葡萄牙人在十五世纪发现这个岛屿，惊叹周围环境的缤纷多彩， 给了她“Cabo das Flores”的名字...，岛上咖啡种植在海拔1300公尺以上的火山土壤高原，品种以铁比卡和卡帝摩为主，是这几年在国际咖啡市场上新兴的产区.
弗洛雷斯岛长360英里，位于巴厘岛东部200英里处。 弗洛雷斯的地形崎岖，有许多活跃和不活跃的火山。 来自这些火山的灰烬创造了特别肥沃的气溶胶，非常适合有机咖啡生产。 阿拉比卡咖啡种植在1,200至1,800米的山坡和高原上。 大部分生产都是在遮荫树下种植，在农场水平加湿处理。 弗洛雷斯的咖啡以甜巧克力，花香和木香风味而闻名。
印尼 东努沙登加拉省 弗洛雷斯/百花岛 18+咖啡
产区：印尼东努沙登加拉省弗洛雷斯/百花岛
生产者：区域小农
海拔：1300～1500m
处理法：半水洗（印尼传统湿拨法）
品种：铁比卡，卡帝摩
等级：18目以上
风味叙述：核桃，枣泥糕，甘草甜，柚子酱与沉香，甜美轻快的酸度，柔滑的口感
这一款咖啡使用的是印尼传统湿拨法处理咖啡，在风味上有独特的地区风味，你有没有品尝过呢？没有的话，你可以去品尝一下哦！
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