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m.gafei.com授权转载《印尼PWN黄金曼特宁咖啡产区介绍黄金曼特宁咖啡怎么冲泡》咖啡知识内容，印尼PWN黄金曼特宁咖啡产区介绍黄金曼特宁咖啡怎么冲泡有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的曼特宁。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要