咖啡豆-埃塞俄比亚·耶加雪菲风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆-埃塞俄比亚·耶加雪菲》咖啡知识内容，咖啡豆-埃塞俄比亚·耶加雪菲有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　埃塞俄比亚·耶加雪菲

　　埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe 也有译作耶加雪啡)。

　　作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的阿拉比卡豆。

　　埃塞俄比亚·耶加雪菲是来自埃塞俄比亚的古老产区，水洗式咖啡，豆子体积小巧，此款咖啡有压倒性的果香味和生气勃勃的气息。中度烘焙下耶加雪菲有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味使得口感更加清新明亮。