咖啡豆完全接触！风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆完全接触！》咖啡知识内容，咖啡豆完全接触！有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

　　刚从咖啡园摘下来的咖啡，连枝带叶带咖啡果，咖啡果绝对新鲜，果肉还保持鲜甜的味道，经过本人一番解剖，将咖啡的构造完整、彻底展现出来。现与各位朋友共享!

　　这是一张整合的图片，有咖啡树枝、叶、果实，还有解剖后的果肉，种子，烘完的咖啡豆。

　　因为是刚摘下不久，所以咖啡豆都很新鲜。

　　解剖前的咖啡果，我们试过，里面的果肉味道很不错!

　　剖开果皮，就可以看到里面的果肉和内皮

　　咖啡豆的胚乳带外壳，我们用来种植就是中间的带外壳的胚乳，如果外壳去掉就种不了。

　　咖啡果里面的咖啡豆一般有单胚(就是我们常见的圆豆)，双胚就是最常见的，还有三胚豆形会比较细长一些。

　　洗干净把内壳剖了，就可以看到咖啡生豆了，我们还可以看到粘在上面的银皮，上一层是进口回来的一些生豆，放了近一年时间。

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　　咖啡豆完全接触!