咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS》咖啡知识内容,咖啡奶泡制作过程 MILK BLISTERS有关的风味和产地信息。奶泡制作 将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 将牛奶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下,