咖啡的烘焙方法有哪些阶段风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的烘焙方法有哪些阶段》咖啡知识内容,咖啡的烘焙方法有哪些阶段有关的风味和产地信息。1、极浅烘焙(LIGHTRoast): 烘焙程度;极浅度烘焙,又名浅烘焙。 所有烘焙阶段中最浅的烘焙度,咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色,其口味和香味均不足,此状态几乎不能饮用。一般用在检验上,很少用来品尝。 2、浅烘焙(CINNAMONRoast): 烘焙程度;浅度烘焙,