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m.gafei.com授权转载《La Marzocco ＂Mistral naked＂意式咖啡机》咖啡知识内容，La Marzocco ＂Mistral naked＂意式咖啡机有关的风味和产地信息。La Marzocco 裸式概念设计咖啡机 ：La Marzocco Mistral - naked espresso machines A concept design from Kees Van der Westen, the new Mistral features all the technologies of traditional La Marzocco espresso machines. Ideal for radical trendy
m.gafei.com授权转载《La Marzocco ＂Mistral naked＂意式咖啡机》咖啡知识内容，La Marzocco ＂Mistral naked＂意式咖啡机有关的风味和产地信息。La Marzocco 裸式概念设计咖啡机 ：La Marzocco Mistral - naked espresso machines A concept design from Kees Van der Westen, the new Mistral features all the technologies of traditional La Marzocco espresso machines. Ideal for radical trendy
m.gafei.com授权转载《最美的意式浓缩咖啡机荷兰Speedster》咖啡知识内容，最美的意式浓缩咖啡机荷兰Speedster有关的风味和产地信息。从1995~2004年，他们就用La Marzocco的锅炉和冲泡头来生产自己的Mistral系列意式浓缩咖啡机。同时也是La Mazocco在荷兰的官方进口商。年复一年，他们积攒了一些La Mazocco GS系列咖啡机的冲泡头。由于舍不得扔掉这些配件，他们决定自娱自乐，用那些冲泡头来
m.gafei.com授权转载《Illy Red 口感评测》咖啡知识内容，Illy Red 口感评测有关的风味和产地信息。之所以这次评测Illy， 是因为手头上正好有一罐。而且，上次我在Illy中国总部尝试Strada的变压实验时，就是用illy做为评测对象。
m.gafei.com授权转载《Tasting Profile 6 - Illy Red （Illy 口感评测 ）》咖啡知识内容，Tasting Profile 6 - Illy Red （Illy 口感评测 ）有关的风味和产地信息。其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味；我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。
m.gafei.com授权转载《品牌咖啡豆常识 Illy Red 口感评测》咖啡知识内容，品牌咖啡豆常识 Illy Red 口感评测有关的风味和产地信息。其实每次写咖啡豆评测，我心中总有一点点小纠结。 因为我喜欢喝的咖啡， 我未必能准确表达其风味;我即使能表达， 各位读者也未必能够亲自感受。 而今天至少我可以解决第二个问题， 因为这次评测的是Illy红罐，也就是他们家的中度烘焙款。 如果是illy惰气罐装
m.gafei.com授权转载《Tasting Profile 4 - intelligentsia black cat espresso》咖啡知识内容，Tasting Profile 4 - intelligentsia black cat espresso有关的风味和产地信息。开始进入主题， 这次的咖啡豆烘焙时间距今有1个月了。
m.gafei.com授权转载《关于咖啡品鉴的知识》咖啡知识内容，关于咖啡品鉴的知识有关的风味和产地信息。关于咖啡品鉴的旅程， 尤其是Espresso。我的经历过程，颇有点从见山不是山， 到最终又回到见山不是山的味道。 此话怎讲?并非把自己上升到悟道的高度。 初出茅庐之时， 我坦白， 的确有过追求风味之旅程。 曾经为了那一点点留存的柑橘味之感知而欣喜若狂。 哇
m.gafei.com授权转载《咖啡机常识 意式家用机的基本了解》咖啡知识内容，咖啡机常识 意式家用机的基本了解有关的风味和产地信息。因为有一个难点， 市面上意式半自动咖啡机各式各样， 没有办法面面俱到。再者， 机械方面我觉得小米更有发言权， 尤其国内的各类机器我并不是很熟悉。 那么， 我们这样开始： 没有说错的话， 你花了一笔资金购买意式半自动机， 不仅仅是为了一杯好喝的咖啡，
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