可变压力!变压萃取意式浓缩咖啡的压力曲线Pressure Profiling风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《可变压力!变压萃取意式浓缩咖啡的压力曲线Pressure Profiling》咖啡知识内容,可变压力!变压萃取意式浓缩咖啡的压力曲线Pressure Profiling有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pressure Profiling,或称为Pressure Profile(s) (压力曲线)一词随著 意式咖啡 机制造技术的进步而被发明,是咖啡师突破传统萃取方式,导入新的可控制变因所产生的结果,也是新一辈追求第三波咖啡产












