包粽子了解更多有关包粽子的内容

包粽子的绳子可以用什么代替

可以用棉绳、麻绳、禾草等天然材料代替包粽子的绳子。包粽子的绳子叫棕榈树。棕榈树的叶子撕成长条后，可以越煮越有韧性，不易断，用来包粽子可以让粽子更方便保存，是包粽子用的比较多的一种植物。包粽子的绳子可以

包粽子用哪种豆

包粽子用红豆、绿豆、白扁豆、荷包豆等，包粽子是端午节的一种传统风俗，要先准备好粽子叶，包粽子用的即叫做粽叶，其次是准备粽子馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包扎起来，粽子就包好了。包粽子用哪种豆粽子根据包

粽子叶发霉了还能包粽子吗

粽子叶发霉了是不建议拿来包粽子了的。粽子叶发霉了一般都是被霉菌附着了，粽子的主要成分是糯米和各式各样富含蛋白质、维生素、碳水化合物等的食材，这些食材都很容易受到霉菌影响产生变质，用发霉的粽子叶包出来的

包粽子的米泡多长时间

包粽子的米要泡三个小时左右。包粽子的米是糯米，糯米在包粽子之前要浸泡，是因为在经过浸泡后糯米会因吸收水分而发胀，增加糯米之间的摩擦力，这样可以在包粽子时将糯米压得更紧实，防止漏米的现象。包粽子的米泡多

粽子包好不煮可以放冰箱冷藏吗

粽子包好不煮可以放进冰箱冷藏，由于生粽子含有水分容易滋生大量细菌不宜冷藏过久，生粽子放进冰箱冷藏一般可以保存3-7天左右，建议将粽子包完煮熟后在放进冰箱冷藏存储。粽子包好不煮可以放冰箱冷藏吗粽子放进冰

包粽子为什么要放碱

包粽子要放碱主要有以下原因，第一，增加粽子黏性，煮熟的粽子更加黏软，第二，一定程度上可以减少煮熟粽子的时间，第三，中和粽子的味道，碱可以与糯米与粽叶里的酸中和，调节味道，保证粽子的鲜味。包粽子为什么要

一斤米可以包几个粽子

一斤米能包几个粽子和所包粽子的大小以及馅多少有关系。如果粽子大小均匀，正常可以包20个左右。包粽子一定要用草绳或是棉线，切不可用塑料绳，因为塑料绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质。一斤米可

包粽子的棉线哪里买

包粽子的棉线可以在网上购物平台或商店买，在买粽叶的地方一般也能买到。一些超市或商店都会有卖专门包粽子的线，有些人会把家里的白色棉线手套拆掉，把拆出来的棉线洗干净晾干后用来包粽子。包粽子的棉线哪里买粽子

包粽子的咸蛋黄要煮吗

包粽子的咸蛋黄可以不用煮。包咸蛋黄粽子通常会用到咸鸭蛋蛋黄，腌制过的咸鸭蛋蛋黄大多是以固体状态呈现，小心一些拿捏是可以直接放入正在制作中的粽子里包裹好的。包粽子的咸蛋黄要煮吗包粽子的咸蛋黄可以不用煮，

包粽子怎么放碱

包粽子放碱有两种做法，一种是糯米洗好后放入碱水充分拌均，另一种是先包好粽子，再把生的粽子浸泡在碱水中，让粽子里的糯米吸收碱水后再煮，后者一般是使用农家植物烧的碱水，这种粽子会更香。包粽子怎么放碱加了碱

一公斤糯米能包多少个粽子

取决于粽子的大小和馅料的多少。一般一公斤的糯米可以包的粽子数量为10-20个左右。糯米在浸泡后细胞会吸水膨胀，变得饱满。如果包粽子用的叶片较大，则可以包更多的料，叶片小包的料较少，通常一公斤糯米能包1

自己包的粽子放冰箱冷冻能放多久

在家自己包的粽子，冷冻最好不要超过一个星期。因为自己在家包的粽子没有添加剂，所以保质期肯定不如外面卖的长，建议是最好当天包当天吃完，吃多少包多少，以免包太多了放着坏掉。粽子能放多久煮熟之后的粽子最好不

江米得泡几天才能包粽子

江米一般泡浸泡一天左右就可以包粽子了。江米是糯米的一种，包粽子要用到的糯米通常是粘性越高越好，当糯米泡到可以用手指碾碎的程度就是合适的了，可以用来包粽子了。江米得泡几天才能包粽子江米正常泡一天左右可以

包粽子用什么线

棉绳、麻绳。包粽子应尽量使用天然材料作为包叶和绳子。尼龙绳、塑料绳等经高温水煮之后会产生对人体健康有毒害的物质，能用来临时包扎一些食物的外包装，不适合包扎需要加热蒸煮的食品。包粽子用什么线禾杆草也可以

糯米泡多久可以包粽子

糯米用温水泡3小时可以用来包粽子。包粽子的糯米最好提前泡一个晚上，如果时间不允许，至少也要泡3个小时左右。为保证糯米在3小时内较快吸水，缩短煮粽子的时间，建议用温水浸泡。糯米泡多久可以包粽子糯米中的营

粽子包完不煮怎么保存

粽子包完不煮可以放入冰箱冷冻保存，一般可以将其保存一个星期左右。但是粽子比较好的保存方式是熟冻，具体指的是将粽子煮熟，再用保鲜袋包裹并放入冰箱冷冻保存，这种方式可以将粽子保存1～3个月。粽子包完不煮可

自己包的粽子的保质期一般是多久

自己包的粽子，如果是生粽子放在冰箱冷冻室，一般可以保存3至5天左右，如果是煮熟的粽子保存时间比较短，一般2天左右。无论是生粽子还是熟粽子，保存时间不宜过长，口感不佳，也容易变质。自己包的粽子的保质期一

包粽子糯米要放盐和酱油吗

包粽子糯米一般不放酱油，如果包的是肉粽，可以放适量的食盐。包肉粽子，酱油一般是用来腌制猪肉的，不适合放在糯米中，若是想要糯米有颜色，可以用碱水把糯米浸泡3-4个小时左右。包粽子糯米要放盐和酱油吗包粽子

包粽子的大枣用泡吗

包粽子的大枣可泡可不泡，不过建议提前泡一下口感会更好。包粽子的大枣一般提前浸泡一段时间，制作出来的大枣比较温润软糯，不会干涩，香甜味也比较容易渗透到糯米里，让粽子充满大枣的清香。包粽子的大枣用泡吗一般

包粽子的米泡了三天还可以用吗

包粽子的米浸泡了三天可以吃，但是建议选择长糯米来浸泡，浸泡的过程中还需要定期换水，才能避免滋生细菌。而浸泡三天的糯米制作出来的粽子口感会变得更软糯，米香味也会更浓郁。包粽子的米泡了三天还可以用包粽子的

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