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浅谈咖啡 : 咖啡因系列（二） : 啡瘾之害风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《浅谈咖啡 : 咖啡因系列（二） : 啡瘾之害》咖啡知识内容，浅谈咖啡 : 咖啡因系列（二） : 啡瘾之害有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾听前辈说过，真正喜欢咖啡的人，既怕苦，也怕咖啡因。当时笔者眼界尚浅，对这说法感到迷惑。现在终于明白，精品咖啡追求层次感，味道酸苦平衡。愈高分的咖啡果糖愈多，应该愈甘甜。即溶咖啡和商用级

维也纳与威尼斯的咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《维也纳与威尼斯的咖啡馆》咖啡知识内容，维也纳与威尼斯的咖啡馆有关的风味和产地信息。欧洲第一批咖啡馆1683 年时出现于威尼斯，其中最出名的是圣马可广场的佛罗里恩咖啡馆，时至今日还对商业活动开放。

维也纳与威尼斯的咖啡馆风味特点介绍

咖啡馆推荐维也纳与威尼斯的咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡馆推荐维也纳与威尼斯的咖啡馆》咖啡知识内容，咖啡馆推荐维也纳与威尼斯的咖啡馆有关的风味和产地信息。若是你在傍晚时分，穿行在米兰的街头，你会发现，静巷内的空气中漂浮著淡淡的咖啡香。小巷的尽头有一个你可以放松享用下午茶，像家一样的温暖咖啡馆。在爵士乐及咖啡香的陪伴下，灵魂温暖的互动著，在这裡，咖啡不只是咖啡，时间也可以很缓慢. 对于咖啡馆

入坑推荐咖啡研磨机小富士鬼齿磨豆机研磨危地马拉波尔萨咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《入坑推荐咖啡研磨机小富士鬼齿磨豆机研磨危地马拉波尔萨咖啡》咖啡知识内容，入坑推荐咖啡研磨机小富士鬼齿磨豆机研磨危地马拉波尔萨咖啡有关的风味和产地信息。咖啡豆研磨机推荐，三种磨盘的粉粒结构与风味影响介绍：平刀所研磨的咖啡颗粒呈现片状，而片状可以让细胞壁面积增大，所以用平刀可以在短时间内提升咖啡液浓度和萃取率，使得咖啡香气在短时间内能明显提升。同时，因为形状扁长，体积较小，当萃取时间变长

手冲咖啡技巧|如何选择咖啡磨豆机？不同磨豆机对咖啡风味的影响风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲咖啡技巧|如何选择咖啡磨豆机？不同磨豆机对咖啡风味的影响》咖啡知识内容，手冲咖啡技巧|如何选择咖啡磨豆机？不同磨豆机对咖啡风味的影响有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在意式咖啡界磨豆机是决定咖啡品质的三大要素。而手冲界就是磨豆技！所以说磨可是相当重要的！今天小编就来跟大家说说磨的那些事~ 磨豆机一般可分为平刀、锥刀以及鬼齿三大类。平