測試不同濾器和其搭配之濾紙的奧義风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《測試不同濾器和其搭配之濾紙的奧義》咖啡知识内容,測試不同濾器和其搭配之濾紙的奧義有关的风味和产地信息。器具:Aeropress+原裝濾紙、MUJI 扇形米瓷濾杯+MUJI專賣店里的扇形原色濾紙(港幣9元50張)、HARIO V60樹脂濾杯+02無漂白原色濾紙(淘寶購買) 分別用以上三種器具同時沖泡下面四種豆,分四次四組進行: 測試豆(均為自家烘焙):東帝汶﹣湣?臀鱏antos NY2半日曬