咖啡的品尝用语风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡的品尝用语》咖啡知识内容，咖啡的品尝用语有关的风味和产地信息。在开始了解各地咖啡豆特性之前，必须先知道以下几个品尝字汇，才能知道各产区国家咖啡豆的特性及风味。 Body ( 稠度 ) 有人翻译为醇度，正确的口感应是感受咖啡入口后的那种厚重、浓稠的质感。 那种在重量、质量上对于舌头的触觉印象，稠度的感受有清淡如水
碳中和咖啡风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《碳中和咖啡》咖啡知识内容，碳中和咖啡有关的风味和产地信息。什么是碳中和咖啡吗? 碳中和的由来，《新牛津英语字典》公布二零零六年的年度字汇为「carbon neutral」，意思为「碳中和」。碳中和也叫碳补偿(Carbon Offset)，是现代人为减缓全球变暖所作的努力之一。 碳中和咖啡，是碳中和组织认证的符合碳中和要求的咖啡
烘焙咖啡豆风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《烘焙咖啡豆》咖啡知识内容，烘焙咖啡豆有关的风味和产地信息。自家烘焙的好处在于不论是工作上或兴趣上、都能『按自己喜好的方式来烘焙自己喜爱的咖啡。』吧。 同样的咖啡也会因烘焙程度及烘焙时间不同、而使咖啡的味道完全变化。
烘焙精品咖啡豆风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《烘焙精品咖啡豆》咖啡知识内容，烘焙精品咖啡豆有关的风味和产地信息。对前来参加咖啡讲习会的来宾们都会问及同样一个问题。『自家烘焙的好处是什么?』。 每天都与【正准备进入咖啡的世界的人们】及【因兴趣想烘焙咖啡的人们】等、形形色色的人们接触、但是大家都困惑着不知如何回答这个问题。 「不是的、只要简单地说出您所想象
精品咖啡常识 烘焙咖啡豆的技巧风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 烘焙咖啡豆的技巧》咖啡知识内容，精品咖啡常识 烘焙咖啡豆的技巧有关的风味和产地信息。自家烘焙的好处在于不论是工作上或兴趣上、都能『按自己喜好的方式来烘焙自己喜爱的咖啡。』吧。 同样的咖啡也会因烘焙程度及烘焙时间不同、而使咖啡的味道完全变化。 对前来参加咖啡讲习会的来宾们都会问及同样一个问题。『自家烘焙的好处是什么?』。 每天
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