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金矿咖啡21家门市将暂停营业业者：不裁员、再展店风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《金矿咖啡21家门市将暂停营业业者：不裁员、再展店》咖啡知识内容，金矿咖啡21家门市将暂停营业业者：不裁员、再展店有关的风味和产地信息。金矿咖啡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台有多家门市的知名连锁餐饮店金矿咖啡将自本月21日起，陆续进行门市调整，预计将有21家门市暂停营业。品牌沟通部项俊仁表示，部分媒体报道，已暂停营业、大裁员等相关讯息并不正确；据

布丁狗来了！继日本火热开张后主题咖啡厅登陆台湾展店风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《布丁狗来了！继日本火热开张后主题咖啡厅登陆台湾展店》咖啡知识内容，布丁狗来了！继日本火热开张后主题咖啡厅登陆台湾展店有关的风味和产地信息。在日本拥有超高人气的布丁狗主题咖啡厅，继2015年在东京、大阪等地区陆续开设三间分店后，现在也将在台湾开出首家店面，落脚于台北信义区ATT 4 FUN 5楼位置。日本布丁狗主题咖啡店从门口就能看到布丁狗造型相当可爱。(图片来源/sanrio) 充满疗愈外表的布丁

开一家咖啡店(馆)基本必要知识（二）：开业前准备期需要做什么风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《开一家咖啡店(馆)基本必要知识（二）：开业前准备期需要做什么》咖啡知识内容，开一家咖啡店(馆)基本必要知识（二）：开业前准备期需要做什么有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开一家咖啡店(馆)基本必要知识（二）：开店前的准备工作梦想开咖啡店！咖啡达人告诉你展店成功的流程！开一家咖啡店似乎是不少人的梦想开一家咖啡店，但现实是，咖啡创业并不容易，如果是加

金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运》咖啡知识内容，金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运有关的风味和产地信息。金石堂进驻台中秀泰广场，首度尝试可将书带进咖啡厅阅读服务。图／金石堂提供金石堂书店积极进军连锁商场插旗，去年进驻全联社展店，开出土城、内湖等40、50坪小型店，今年计划再开5店；另方面，金石堂也携手秀泰广场，上周在台中秀泰广场站前店开出逾300坪

据统计，台湾咖啡相关产业产值高达600亿成军-近10年的LOUISA路易风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《据统计，台湾咖啡相关产业产值高达600亿成军-近10年的LOUISA路易》咖啡知识内容，据统计，台湾咖啡相关产业产值高达600亿成军-近10年的LOUISA路易有关的风味和产地信息。这十几年来，台湾喝咖啡的习惯已渐渐养成，尤其在1998年星巴克正式进入台湾后，掀起现煮咖啡热潮；2005年便利店加入战局，至今，咖啡店林立，喝咖啡的人口愈来愈多，台湾咖啡店总数也突破2千家。据调查，CITY CAFE独占鳌头，1年营业额上百亿元，星巴克也有8

咖啡陪你开始进军台湾咖啡市场年内计划开40家新店风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡陪你开始进军台湾咖啡市场年内计划开40家新店》咖啡知识内容，咖啡陪你开始进军台湾咖啡市场年内计划开40家新店有关的风味和产地信息。南韩连锁咖啡馆宣布正式进军台湾咖啡市场!从南韩来台的Caffebene (咖啡陪你)看准台湾咖啡及甜点市场发展潜力，计划将展店40间门市，预计2020年前全台分店数达300间。还将举办与金秀贤的白色情人节粉丝见面会，期待可以吸引更多消费者目光。 ▲(左起)韩国海外

咖啡、饮料商机大　经济部估2017年营业额破500亿风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡、饮料商机大　经济部估2017年营业额破500亿》咖啡知识内容，咖啡、饮料商机大　经济部估2017年营业额破500亿有关的风味和产地信息。▲经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额，105年营业额为491亿元，预期今年将突破500亿元。（图／经济部提供）台湾人爱喝咖啡、饮料，国内饮料店业者致力开发新品，加上深耕品牌、积极展店，营业额逐年攀升。经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额

蓝瓶咖啡被雀巢收购文青惊呆：会出现蓝瓶胶囊吗？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蓝瓶咖啡被雀巢收购文青惊呆：会出现蓝瓶胶囊吗？》咖啡知识内容，蓝瓶咖啡被雀巢收购文青惊呆：会出现蓝瓶胶囊吗？有关的风味和产地信息。Blue Bottle深获咖啡迷的喜爱。图／摘自Blue Bottle Coffee脸书专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这消息真是让咖啡迷都惊呆了！之前传出可望来台，文青最爱、第三波精品咖啡运动代表的美国咖啡品牌Blue Bottle（蓝瓶咖啡），被Nestl

咖啡陪你什么好喝咖啡陪你怎么都关门了咖啡陪你加盟费多少风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡陪你什么好喝咖啡陪你怎么都关门了咖啡陪你加盟费多少》咖啡知识内容，咖啡陪你什么好喝咖啡陪你怎么都关门了咖啡陪你加盟费多少有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国连锁咖啡店咖啡陪你进军台湾，从高雄起家连续开了9家分店，不过近来却有5家陆续关门，其中还包括头一家巨蛋店，另外一间加盟店则是提前1个小时打烊时间，消费者说咖啡陪你

把史努比喝下肚查理布朗咖啡厅最热卖是它风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《把史努比喝下肚查理布朗咖啡厅最热卖是它》咖啡知识内容，把史努比喝下肚查理布朗咖啡厅最热卖是它有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由美国漫画家查尔斯舒尔兹（Charles M.Schulz）创造的花生漫画（PEANUTS），故事主角史努比8/10满67岁啰！而查理布朗咖啡厅来台展店也有2年的时间，店里热销冠军的商品，就是利用模型撒上可可粉，做出

日本蓝瓶咖啡官网日本蓝瓶子咖啡地址日本蓝瓶咖啡8家分店地址风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《日本蓝瓶咖啡官网日本蓝瓶子咖啡地址日本蓝瓶咖啡8家分店地址》咖啡知识内容，日本蓝瓶咖啡官网日本蓝瓶子咖啡地址日本蓝瓶咖啡8家分店地址有关的风味和产地信息。》》日本蓝瓶咖啡官网《《专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自美国加州的BLUE BOTTLE 蓝瓶咖啡，登陆日本后，也大受日本人喜爱。BLUE BOTTLE提供了有别于星巴克等其他连锁咖啡店的咖啡体验，所以喜欢蓝瓶咖啡

星巴克在南非扩展失利因为太贵了…民众喝不起风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《星巴克在南非扩展失利因为太贵了…民众喝不起》咖啡知识内容，星巴克在南非扩展失利因为太贵了…民众喝不起有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于经营成本难压低、定价高让许多民众喝不起，星巴克在南非的展店步伐被迫暂停。星巴克在南非所有原料均进口，又要维持门市位于主要商业区、提供高速免费WiFi等标准，所费不赀。

蓝瓶子咖啡在日本的8家门店大对比蓝瓶子咖啡对象经营现状分析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蓝瓶子咖啡在日本的8家门店大对比蓝瓶子咖啡对象经营现状分析》咖啡知识内容，蓝瓶子咖啡在日本的8家门店大对比蓝瓶子咖啡对象经营现状分析有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BLUE BOTTLE 蓝樽咖啡日本全8店制霸来自美国加州的BLUE BOTTLE 蓝樽咖啡，登陆日本后，也大受日本人喜爱。BLUE BOTTLE提供了有别于星巴克等其他连锁咖啡店的咖啡体验，所以喜欢

中国咖啡市场成长快，星巴克受惠风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《中国咖啡市场成长快，星巴克受惠》咖啡知识内容，中国咖啡市场成长快，星巴克受惠有关的风味和产地信息。全球最大咖啡连锁店星巴克 (SBUX-US) 上周五 (26 日 ) 公布财报，其中亚太区营收跳增近 30% ，创下去年同期以来历史新高。《 CNNMoney 》报导，星巴克缴出亮眼财报，其中最大的摇钱树就是中国。晨星基金消费类股分析师霍托维 (RJHottovy) 指出，星巴克销售

咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素》咖啡知识内容，咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素有关的风味和产地信息。面对咖啡业如此白热化的竞争，及媒体不断炒作与消费追求流行的心态，使得许多新品牌不断的进驻，也同时带动新文化的流行，而品牌之间的差异日趋变小，在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的，所以本组采个案研究法，针对七家连锁咖啡业者做深度访

开一家咖啡店(馆)基本必要知识（五）：咖啡店地点评估及分析风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《开一家咖啡店(馆)基本必要知识（五）：咖啡店地点评估及分析》咖啡知识内容，开一家咖啡店(馆)基本必要知识（五）：咖啡店地点评估及分析有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店要因地制宜要开一家咖啡店，创业者必须要有专业的咖啡知识、服务和特色外，也要了解各地消费者所喜爱的咖啡店差异所在，才不会发生看好不叫座的情势发生，也才能掌握消费趋势，制定正

市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战》咖啡知识内容，市场新布局！王品、鼎王跨界卖咖啡85度C推二代店应战有关的风味和产地信息。（記者楊文琳拍攝）喝咖啡又多了新选择！知名连锁餐饮集团积极抢攻咖啡市场，平价咖啡业者也推出二代店应战，争抢市场大饼，谁输谁赢就看消费者的选择。全台喝咖啡人口有5百多万人，每年缔造出135亿元的商机，为了争抢市场大饼，连锁餐饮业者也纷纷成立

韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机》咖啡知识内容，韩系咖啡品牌进军台湾 “咖啡+服饰”模式抢商机有关的风味和产地信息。有别于欧、美、日平价服饰，韩国快时尚祭咖啡香吸客!首家攻台的韩国快速流行品牌H：CONNECT，11月7日将在台中逢甲旗舰店开出全球第一家H：Cafe，引进韩国鸡蛋糕、米豆粉松饼等道地韩系点心，未来将朝服饰结合咖啡的展店模式，企图征服消费者的荷包与味蕾! 衣

雀巢收购蓝瓶咖啡Blue Bottle！文青咖啡风格能否保留？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《雀巢收购蓝瓶咖啡Blue Bottle！文青咖啡风格能否保留？》咖啡知识内容，雀巢收购蓝瓶咖啡Blue Bottle！文青咖啡风格能否保留？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正当我们还沉浸在蓝瓶咖啡（Blue Bottle）可望进驻落脚台湾的开心消息时，这家发迹美国加州，有著咖啡界Apple封号的咖啡品牌，今日则被瑞士食品龙头雀巢（Nestle）收购68%股份，将成为品牌其最大股

投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营》咖啡知识内容，投资一个咖啡店多少钱咖啡馆加盟、咖啡馆创业要如何经营有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先不论是否咖啡馆加盟心态一定要正确不少人把开咖啡厅当一创业理想目标，但如果你只是租个店面想靠加盟，就想坐在店内被动等客户上门消费，不是我要泼你冷水，开幕营业后你会