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咖啡的最佳风味温度喝咖啡的最佳温度风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的最佳风味温度喝咖啡的最佳温度》咖啡知识内容，咖啡的最佳风味温度喝咖啡的最佳温度有关的风味和产地信息。不要将以冲泡过的咖啡再次加热。每次享用前才冲泡咖啡，并且只泡您想饮用的份量，维持最佳风味的温度是86摄氏度左右。

咖啡豆最佳品尝期-研磨咖啡豆的最佳时间风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆最佳品尝期-研磨咖啡豆的最佳时间》咖啡知识内容，咖啡豆最佳品尝期-研磨咖啡豆的最佳时间有关的风味和产地信息。咖啡豆最佳品尝期-研磨咖啡豆的最佳时间【清淡】生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉份量不足、而水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果【气味】Aroma是指调理完成后，咖啡所散发出来的气息与香味。Bouquet是比较不常用的字，专指研磨咖啡粉

m.gafei.com授权转载《最佳的咖啡粹取法-咖啡斑治疗最佳时期》咖啡知识内容，最佳的咖啡粹取法-咖啡斑治疗最佳时期有关的风味和产地信息。最佳的咖啡粹取法-咖啡斑治疗最佳时期 1.这杯咖啡太苦太刺激，过度萃取了! 情况1：这杯咖啡就是过度萃取了。(萃取率超过22%) 情况2：这杯咖啡的萃取率是正常的(18-22%)，但浓度过高。这也会表现出苦和刺激的特点。这种情况下，只要给咖啡加入适量的水，把咖

咖啡豆烘焙后最佳饮用时间-咖啡豆烘焙后最佳饮用时间风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆烘焙后最佳饮用时间-咖啡豆烘焙后最佳饮用时间》咖啡知识内容，咖啡豆烘焙后最佳饮用时间-咖啡豆烘焙后最佳饮用时间有关的风味和产地信息。咖啡豆烘焙后最佳饮用时间-咖啡豆烘焙后最佳饮用时间深烘和浅烘两派的争论，我想会一直持续下去的，因为对于咖啡烘焙程度的选择，标志着烘焙商(烘焙师)对于咖啡的风味的理解。豆叔个人认为深烘和浅烘不需要也不应该一刀切的统一，烘焙师们对于咖啡的理解本

如何判断咖啡豆最佳烘焙时间判断咖啡豆最佳烘焙时间风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何判断咖啡豆最佳烘焙时间判断咖啡豆最佳烘焙时间》咖啡知识内容，如何判断咖啡豆最佳烘焙时间判断咖啡豆最佳烘焙时间有关的风味和产地信息。对于这一问题是很多咖啡爱好者所关注的问题，咖啡豆的烘焙到底要多长时间呢?根据不同的消费者所追求的咖啡风味不同，对咖啡的烘焙时间应该因人而异，适可而止，那么要如何判断咖啡豆最佳烘焙时间? 答： ①一般判断咖啡豆的烘焙时间，可以从其颜色的不同来判

咖啡豆的最佳赏味期是多久单品咖啡豆最佳饮用时间只有一个月风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的最佳赏味期是多久单品咖啡豆最佳饮用时间只有一个月》咖啡知识内容，咖啡豆的最佳赏味期是多久单品咖啡豆最佳饮用时间只有一个月有关的风味和产地信息。咖啡豆是香氛成分有一千多种香氛物质藏在其中，不同的单品产地及不同的烘培程度总是能组合出令人惊艳的咖啡香。相信很多朋友有过相同的经验，兴冲冲地买一包咖啡豆，过了半年后发现那剩下半包的豆子竟然喝起来平淡无味。让我们来聊聊咖啡的「最佳赏味期」噜

上班族最佳咖啡饮用时间表喝咖啡最佳时间风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《上班族最佳咖啡饮用时间表喝咖啡最佳时间》咖啡知识内容，上班族最佳咖啡饮用时间表喝咖啡最佳时间有关的风味和产地信息。享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化，让咖啡时间表告诉你应该怎样选择咖啡。上班路上07：00

咖啡豆烘焙后最佳时间-研磨咖啡豆的最佳时间风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆烘焙后最佳时间-研磨咖啡豆的最佳时间》咖啡知识内容，咖啡豆烘焙后最佳时间-研磨咖啡豆的最佳时间有关的风味和产地信息。咖啡豆烘焙后最佳时间-研磨咖啡豆的最佳时间烘焙过程：生豆经过摄氏二百度以上的烘焙，水分开始蒸发，体积会膨胀、重量则会减轻，烘焙愈深，重量损失愈多。另一个现象是烘焙过程中，咖啡豆会释放出二氧化碳，经烘焙后的熟豆仍会在三十天内继续排气，这样

“最佳咖啡”饮用时间表上班族最佳咖啡饮用时间表风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《“最佳咖啡”饮用时间表上班族最佳咖啡饮用时间表》咖啡知识内容，“最佳咖啡”饮用时间表上班族最佳咖啡饮用时间表有关的风味和产地信息。咖啡对于有些人来说已经是一种习惯了，在一天的工作中喝上一杯咖啡会让自己的工作效率也提高不少!不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。跟随着上班族一天的生活轨迹及情绪变化，让咖啡时间表告诉你应该怎样选

咖啡的最佳煮法和最佳饮法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的最佳煮法和最佳饮法》咖啡知识内容，咖啡的最佳煮法和最佳饮法有关的风味和产地信息。虹吸式：研磨刻度2-3号，待下壶水完全至上壶时开始计时，煮90秒，将上壶搅拌2下，使咖啡粉与水充分混合，熄火让水回流到下壶，即可享用甘醇好咖啡。滤泡式：研磨刻度4-5号为佳，以95℃的水冲泡，刚开始冲时，待咖啡粉吸足水分，停约10秒钟，再继续冲泡至

烘培好的咖啡豆最佳使用期-如何判断咖啡豆最佳烘焙时间？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《烘培好的咖啡豆最佳使用期-如何判断咖啡豆最佳烘焙时间？》咖啡知识内容，烘培好的咖啡豆最佳使用期-如何判断咖啡豆最佳烘焙时间？有关的风味和产地信息。咖啡豆烘焙介绍咖啡味道会反应转化成不酸，极苦，一般来说下豆点都会由咖啡本身的风味来决定，当酸味快不见，苦味快出现的时候，通常这都会是妈妈嘴的下豆点，这时下豆的咖啡回甘度会到达顶点，香味也会最佳化?这个点取决于咖啡本身的风味，由于生长环境，

咖啡豆的最佳保存方法冷冻保存法是最佳良方风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的最佳保存方法冷冻保存法是最佳良方》咖啡知识内容，咖啡豆的最佳保存方法冷冻保存法是最佳良方有关的风味和产地信息。咖啡属于生鲜食品，只要接触到空气就容易氧化，所以常有买到好的咖啡豆，但又因量大而喝不完的情形，这些豆在保存其限内就会失去原有的烘焙味道。因此，买得适量，又能在有效期限内冲煮完毕，才是明智之举。可以的话，一次购买量最好是以在一星期内可以喝完

2016年最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园水洗卡杜艾咖啡风味特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《2016年最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园水洗卡杜艾咖啡风味特点》咖啡知识内容，2016年最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园水洗卡杜艾咖啡风味特点有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园卡杜艾水洗微批次（Panama Boquete Elida Catuai Washed）风味叙述：热带水果甜感、芒果干、红莓果、醋栗、花、芽糖、平衡的口感艾利达庄园（Finca El

咖啡豆的最佳保存方法利用冷冻保存法是最佳良方风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的最佳保存方法利用冷冻保存法是最佳良方》咖啡知识内容，咖啡豆的最佳保存方法利用冷冻保存法是最佳良方有关的风味和产地信息。咖啡属于生鲜食品，只要接触到空气就容易氧化，所以常有买到好的咖啡豆，但又因量大而喝不完的情形，这些豆在保存其限内就会失去原有的烘焙味道。因此，买得适量，又能在有效期限内冲煮完毕，才是明智之举。可以的话，一次购买量最好是以在一星期内可以喝完

咖啡豆的最佳保存方法利用冷冻保存法是最佳良方风味特点介绍

咖啡新手：入门喝的最佳咖啡是什么初次饮用者的最佳咖啡类型风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡新手：入门喝的最佳咖啡是什么初次饮用者的最佳咖啡类型》咖啡知识内容，咖啡新手：入门喝的最佳咖啡是什么初次饮用者的最佳咖啡类型有关的风味和产地信息。你是咖啡界的新手吗？也许你喝过卡布奇诺咖啡或喝过一两杯摩卡咖啡。也有可能在超市看到过速溶咖啡、蓝山咖啡等等。我知道，第一次走进一家咖啡店，看着菜单上琳琅满目的名字可能会令人生畏。作为咖啡新手，不确定从哪里开始咖啡的旅程？首先我们要先了解

2016最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒与水洗的区别风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《2016最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒与水洗的区别》咖啡知识内容，2016最佳巴拿马BOP冠军艾利达咖啡庄园卡杜艾日晒与水洗的区别有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名： 2016年巴拿马BOP冠军艾利达庄园卡杜艾日晒（Panama Boquete Elida Estate Natural lot49）风味叙述：轻柔花香、橙色水果调、风味饱满、口感滑顺、余韵甜美艾利达庄园（Finca Elida）

滤挂式挂耳包咖啡的保存挂耳咖啡的保质期很长但最佳风味期很短风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《滤挂式挂耳包咖啡的保存挂耳咖啡的保质期很长但最佳风味期很短》咖啡知识内容，滤挂式挂耳包咖啡的保存挂耳咖啡的保质期很长但最佳风味期很短有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳包的制作会将咖啡豆先磨成咖啡粉，这会让咖啡接触空气的表面积大大的增加，因此保存不易，最佳赏味期限会缩短到两周

水温决定咖啡质量煮咖啡的最佳水温是多少？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《水温决定咖啡质量煮咖啡的最佳水温是多少？》咖啡知识内容，水温决定咖啡质量煮咖啡的最佳水温是多少？有关的风味和产地信息。为了保证咖啡的最佳溶解性，煮咖啡的水温应该低于沸点。如果水温太高，咖啡的味道会变苦，但如果太低，咖啡的味道则会变酸，失去了香味并变

SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例咖啡最佳萃取率风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例咖啡最佳萃取率》咖啡知识内容，SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例咖啡最佳萃取率有关的风味和产地信息。品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这两个变量早