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m.gafei.com授权转载《意式咖啡制作介绍：咖啡知识 Espresso油脂的状态对拉花有影响吗》咖啡知识内容，意式咖啡制作介绍：咖啡知识 Espresso油脂的状态对拉花有影响吗有关的风味和产地信息。制作一杯完美无暇的咖啡拉花当然需要细腻且融合度高的奶泡!除此之外，Espresso油脂的状态对咖啡拉花是否也会造成影响呢?如果会，那又是怎样的影响呢? 我们做了以下咖啡实验： 如下图所示，分别有三组Espresso：壹号Espresso是正常制作后放置两分钟以上，油脂
m.gafei.com授权转载《Newton Espresso Maker：让你感受手动制作Espresso 咖啡的乐趣》咖啡知识内容，Newton Espresso Maker：让你感受手动制作Espresso 咖啡的乐趣有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对喜爱咖啡的人来说，喝咖啡只是一半的享受，而另一半，则在于制作咖啡。基于这样的信念，Newton Espresso Maker 诞生了。 几乎每个咖啡馆都会有一个大型而昂贵的制作Espresso 的机器，操作起来也不简
m.gafei.com授权转载《Espresso制作：研磨度（一)》咖啡知识内容，Espresso制作：研磨度（一)有关的风味和产地信息。前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。 研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度
m.gafei.com授权转载《espresso意式浓缩咖啡怎么做 浓缩咖啡和美式咖啡的历史渊源》咖啡知识内容，espresso意式浓缩咖啡怎么做 浓缩咖啡和美式咖啡的历史渊源有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来
m.gafei.com授权转载《Espresso制作基础常识 关于咖啡豆的研磨度》咖啡知识内容，Espresso制作基础常识 关于咖啡豆的研磨度有关的风味和产地信息。前面讲了制作Espresso过程中的压粉步骤以及压粉的力度问题，并稍微提了一下影响压粉力度的因素，其中之一便是咖啡粉的研磨度。 研磨是指将将咖啡豆使用磨豆机(或者手动研磨器具)磨成制作咖啡时所使用的咖啡粉的过程，而研磨度就是指的磨成的咖啡粉的粗细程度
m.gafei.com授权转载《如何制作一杯完美的espresso》咖啡知识内容，如何制作一杯完美的espresso有关的风味和产地信息。很多人都喜欢喝咖啡，对于如何制作一杯完美的espresso，很多人还不是很清楚，新浪微博@湖南人刘洋 特为大家整理如下：
m.gafei.com授权转载《意式特浓咖啡Espresso之制作篇》咖啡知识内容，意式特浓咖啡Espresso之制作篇有关的风味和产地信息。一杯完美的Espresso来之不易。 要制作一杯上好的Espresso，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里资深的Barista来说，都可称得上是一项挑战。下面，将讨论各种影响Espresso的因素。 1、咖啡豆 没有好咖啡豆就没有好Espresso。咖啡豆必须新鲜。就Espresso来说
m.gafei.com授权转载《精品咖啡制作 咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO》咖啡知识内容，精品咖啡制作 咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO有关的风味和产地信息。使用平常看不上挑捡出来的豆子混合做出来的espresso，只是有一点点苦，别的各方面没有想象得那么差。 给这杯咖啡取了个好名字，天生我才必有用!因为所使用的豆子都是平常挑拣出来不要的，最后还加了一把罗布斯塔;这样再利用的豆子，总有些八国联军的感觉。当
m.gafei.com授权转载《Espresso浓缩咖啡的规范与制作标准 制作浓缩咖啡必学的九大要素》咖啡知识内容，Espresso浓缩咖啡的规范与制作标准 制作浓缩咖啡必学的九大要素有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 在咖啡爱好者心中一直都拥有非常高的地位，不单单因为其浓郁的口感，纯正的意大利血统，更因为 Espresso 对于咖啡师来说不但考验的是技艺，更多的是对于咖啡的认知和热爱
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